Nişastali Poğaça Ve Soslu Hindistancevizli Kek Tarifi

Nişastali Poğaça Ve Soslu Hindistancevizli Kek Nasıl Yapılır?

  1. 2 hoş tanım vermek istiyorum
  2. 1.tarifim saniyesultan arkadaşımdan aldım ve denedim çok hoş oldu.
  3. tanımı motamot aktarıyorum.
  4. MATERYALLER: Keki İçin: 4 yumurta 1,5 su bardağı şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ+erimiş margarin karışımı 1′er pkt vanilya ve kabartma tozu 3 su bardağı un Sosu İçin: 3 su bardağı süt 2 yemek kaşığı kakao yarım su bardağı şeker Üzeri İçin: Hindistancevi YAPILIŞI: Motamot kek pişiridiğimiz sırayla şekeri ve yumurtayı en az 5 dk mikserle çırpın. Sütü ve yağı katın bir sefer daha çırpın. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek ekleyin ve bir sefer daha karıştırın. Yağladığınız büyük uzunluk borcam tepsiye hamuru dökün ve üzerini düzeltin. Mutlaka formlu kalıp kullanmayın. Bu ortada sos materyallerini karıştırıp kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra altını kısıp ortada karıştırarak 5 dk pişmeye bırakın. Başından ayrılmayın, taşabilir. Pişince soğumaya bırakın. Pişen ve soğuyan keki dilimlere kesin, sosun içine batırıp heryerine değmesini sağlayın ve hindistancevizine bulayın. Notlar: Kullandığım bardak 200 gr lık. En az 35 dilim kek çıkıyor, kalabalık değilseniz yarım ölçü yapın. Tepsinin boyutu 27×40 cm
  5. -çok hoş ve yumuşacık bir kek , nefis bir sos eşliğinde hindistan ceviziyle buluşturuluyor.
  6. -sonrası mı?……… yapın görün……
  7. .2 TANIMIM.NİŞASTALI POĞAÇA
  8. -geçenlerde siteleri gezerken bir arkadaşın sitesinde nişastalı poğaça tanımı görmüştüm , çok hoş oduğunu yazıyordu.Dün akşam yapayım diye mutfağa girdiğimde tanımı almayı unuttuğumu görünce kendi peynirli poğaça tanımımı uygulama karar verdim.
  9. -Tarifime yalnızca 1 bardak nişasta ek ettim.
  10. -Sonuç eksiksiz oldu. Kıyır kıyır nefis bir poğaça.Tavsiye olunur…………..
  11. -iŞTE TANIMIM
  12. .malzemeler
  13. -1 bardak nişasta
  14. -1 yumurta (sarısı üzerine)
  15. -1/2 su bardağı sıvıyağ
  16. -1/2 su bardağı yoğurt
  17. 1/2 paket margarin ya da tereyağ (oda sıcaklığında)
  18. -1 paket kabartma tozu
  19. -aldığı kadar un
  20. İç gereci
  21. Peynir+maydanoz karışımı
  22. HAZIRLANMASı
  23. -Bütün materyal karıştırılır.
  24. -Kulak göğsü yumuşaklığında bir hamur elde edilir.
  25. -ceviz büyüklüğünde hamurdan koparılır ve avuç içinde açılır.ortasına peynirli gereç koyulur.kapatılır.
  26. -üzerine yumurta sarısı sürülerek evvelce ısıtılmış fırında pişirilir.
  27. -Çayla bir arada afiyetle yenir.