Ülkemizin en meşhur lezzetlerinden biri olan kebapların yanında sofrayı süsleyen enfes acılı ezme sıcacık lavaşla Şerifali Escort bir arada enfes bir tada dönüşüyor Siz de konutta lokantadakilere benzeyen acılı ezme yapmak ister misiniz Pekala ya nasıl Gelin birlikte acılı ezme yapalım
Acılı ezme kahvaltıdan akşam yemeklerine günün Göztepe Escort çabucak her günü her öğünde tüketilebilecek epey lezzetli bir atıştırmalıktır Yemeğin yanında yenilen acılı ezmeyi yemenin verdiği tat başkadır Domates soğan ve biberin incecik doğranıp sarımsak ve maydanozla tatlandırılmasından oluşan Ümraniye Escort acılı ezme hem yemeklerin yanında meze olarak hem de kahvaltılarda sos olarak tercih edilir İsminden da anlaşıldığı üzere ezme yaparken materyallerin incecik kıyılması gerekir Hatta yerken ağza gelecek tek parçacıklar ceviz olmalıdır Sizler için lokanta yöntemi acılı ezme tanımını paylaşıyoruz
ACILI EZME TANIMI
MATERYALLER
4 tane orta uzunluk domates
5 tane acı yeşil biber
1 tane kırmızı biber
2 adet orta uzunluk soğan
4 büyük diş sarımsak
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
Yarım demet taze nane
1 yemek kaşığı biber salçası
1 kahve fincanı zeytinyağı
4 yemek kaşığı nar ekşisi
4 yemek kaşığı sirke
2 yemek kaşığı isot
1 tatlı kaşığı pulbiber
Yarım tatlı kaşığı kimyon
İsteğe bağlı olarak tuz
YAPILIŞI
Tüm zerzevatları güzelce bol suyun içerisinde yıkayın
Daha sonra baharatlar hariç tüm materyalleri mutfak robotunun içerisine koyun
Güzelce çektikten sonra baharat yağ ve salçayı ek ederek tekrar çekin
5 dakika dinlendirdikten sonra üzerine maydanozla servis edebilirsiniz
Afiyet olsun