Etsiz Protein Köfte (Et Tadında) Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 1 adet yumurta
- 1 adet soğan
- 1 adet kapya biber
- 1 avuç maydanoz
- 1 çay bardağı galeta unu
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- Kimyon
- Karabiber
- Pulbiber (Çok az zerdeçal, köri baharatları da ekleyebilirsiniz)
Pişirmek için;
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Etsiz Protein Köfte (Et Tadında) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yeşil mercimekleri evvel haşlayalım.
- Soğan ve sarımsağı minik minik doğrayalım ve el doğrayıcı varsa onda çekebiliriz.
- Kapya biberi ve maydanozu minik minik doğrayalım.
- Yeşil mercimekleri haşlandıktan sonra yeterlice süzelim.
- Yağ hariç bütün materyalleri karıştıralım ve köfte formunu verelim.
- Kısık ateşte az yağda artlı önlü pişirelim. Afiyet olsun :).
Not 1 : sağlıklı ve gerçek beslenmeye dair bilgi, kıymetli tüyolar,motivasyonlar ve merak ettiğiniz her şeyi instagramdan “diyetisyendenyasamadairhersey” paylaşıyorum:).
Etsiz Protein Köfte (Et Tadında) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
