Acılı Çıtır Biftek Tarifi
Acılı Çıtır Biftek Gereçleri 300 gram jülyen doğranmış biftek 100 gram mısır nişastası 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı …
Kategori: Et Yemekleri
Sevgililer Günü Yemeği Tarifi Videosu
Sevgililer Günü Yemeği Gereçleri Salata için: 1 adet marul 2 kaşık hardal 2 kaşık limon suyu 1 kaşık bal 50 gram pastırma 1 avokado Yarım çay …
Kaburga Dolmasi Osmanlichef Tarkan Semener Tarifi
Kaburga Dolmasi Osmanlichef Tarkan Semener Materyalleri Materyaller: (6 kişilik) 1 yaşındaki oğlak ya da kuzu kaburgası 250 gr. koyun kol …
Tavuklu Barbunyalı Dürüm Tarifi
Tavuklu Barbunyalı Dürüm Materyalleri 200 gr. kuşbaşı tavuk 1 tatlı kaşığı kişniş 6 yemek kaşığı sıvı yağ 1 kutu haşlanmış barbunya 1 adet …
Şırdan Dolması Yöresel Tarifi
Şırdan Dolması Yöresel Gereçleri 5 Adet kuzu şırdanı 1 Kase pirinç 2 Adet domates 2 Adet kuru soğan Avuç içi kadar ince kıyılmış iç yağ 1 Çay …
Orjinal Kayseri Sucuğu Yapımı Tarifi
Orjinal Kayseri Sucuğu Üretimi Gereçleri 5 kg. orta yağlı dana kıyması (Kurban etinin yağlı, hudutlu kısımlarını gönül rahatlığınca içine …
Keşkekli Kuzu Yahnisi Tarifi
Keşkekli Kuzu Yahnisi Materyalleri 1 su bardağı yarma buğday Yarım su bardağı Nohut 2 adet soğan 500 gram kuşbaşı kuzu eti 200 gram arpacık …
Dana Güveci Tarifi
Dana Güveci Materyalleri 600 gram dana kuşbaşı 2 adet orta uzunluk kuru soğan 3 adet yeşil biber 1 adet domates 1 yemek kaşığı domates salçası …
Yozgat Testi Kebabi Tarifi
Yozgat Testi Kebabi Gereçleri 1 Adet testi 3 kg kusbasi et 1.250 kg domates 300 gr sarimsak 200 gr sivri biber 1 tatli kasigi karabiber 200 …
Tepside Içli Köfte Tarifi
Tepside Içli Köfte Materyalleri Gereçler: 3 su b. ince bulgur 3 patates 2 çorba k. biber salçası 250 gr. kıyma tuz, karabiber pul biber İç …