Papara Tarifi

Papara Gereçleri GEREÇLER: 2 Adet bayat ekmek 300 gram kadar kıyma 1 ortaboy soğan 3-4 yemek kaşığı sıvıyap 1 Demet maydanoz 1 Yemek kaşığı …

Posted On

Kuzu Haşlama Terbiyeli Tarifi

Kuzu Haşlama Terbiyeli Gereçleri 1 kg kuzu eti ( kol, kürek yahut döş tarafı) 2 orta uzunluk soğan 1 orta uzunluk havuç 2 orta uzunluk …

Posted On

Mantarlı Bonfile Sote Tarifi

Mantarlı Bonfile Sote Materyalleri 200 gr dana bonfile 1 tatlı kaşığı karabiber 200 gr mantar 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı salça 1 çay …

Posted On

Makrube Tarifi

Makrube Gereçleri 4 Su bardağı pirinç 5 bardak su 1 kilo kavurma 4 tane havuç 4 tane patlıcan 6 tane patates 1 konserve mısr 1 konserve …

Posted On

Ev Usulü Iskender Tarifi

Konut Adabı Iskender Gereçleri 1 adet pide 250 gr et (isteğe nazaran değişebilir) 250 gr yoğurt 3 diş sarımsak sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça …

Posted On

Fırıklı Acur Dolması Tarifi

Fırıklı Acur Dolması Materyalleri 500 gr. yağlı kıyma 1 yemek kaşığı d. salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 250 gr. bulgur 250 gr. firik 2 kg …

Posted On

Kuru Erikli Et Tarifi

Kuru Erikli Et Gereçleri 1 çay kaşığı zencefil tozu Yarım baş sarımsak 1 kilo et 1/2 çay kaşığı safran 2 adet kuru soğan 3 adet domates …

Posted On