Havaların ısınıp yazın gelişinin uygundan uyguna hissedilmesi, tatlı konusundaki tercihlerimizi de etkiliyor. Sıcak yaz günlerinde biraz olsun ferahlayabilmek için serin serin tüketebileceğimiz hafif tatlılar, damak tadımıza daha cazip gelmeye başlıyor. Ferahlık denince akla gelen birinci lezzetlerden biri olan limon, sıcak havalardaki tatlı krizlerimizle gayret edebilmemiz için imdadımıza yetişiyor. Öyleyse yaz boyunca keyifle ve kolay kolay yapıp yiyebileceğiniz nefis limonlu tatlı tanımlarını keşfetmeye ne dersiniz?
Limonlu Puding
MATERYALLER
1 litre süt
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 banyo dus porno su bardağı şeker
1 yumurta
1 yemek kaşığı tereyağı
2 adet limon
1 paket vanilya
HAZIRLANIŞI
Limonların kabuklarını rendeleyin ve suyunu sıkın
Tereyağı ve vanilya hariç tüm materyalleri tencereye alın brazzers porno
Pişirmeye başlamadan yeterlice karıştırın
Tencereyi ocağa koyup orta ateşte daima karıştırarak pişirin
Kıvamı yoğunlaştıktan sonra 2 3 dakika daha daima karıştırarak pişirmeye devam edin
Ocağı kapatıp vanilya ile tereyağını ekleyin buyuk meme porno ve karıştırın
Sıklıkla karıştırarak soğutun
Oda sıcaklığına geldiğinde servis kaselerine paylaştırın ve 1 2 saat buzdolabında dinlendirin
Soğuyan pudingi taze meyvelerle süsleyerek servis edebilirsiniz
Limonlu Dondurma
GEREÇLER
2 adet limon cinli porno
2 yumurta
Yarım su bardağı şeker
200 ml krema
HAZIRLANIŞI
Limonların kabuklarını rendeleyin ve suyunu sıkın
Bir tencerede yumurta ile şekeri pürüzsüz hâle gelene kadar yeterlice karıştırın
Limon suyunu ve doktor porno kabuğunu ekleyip karıştırmaya devam edin
Kremayı ekleyip biraz daha karıştırın
Tencereyi ocağa alıp kısık ateşte daima karıştırarak pişirin
Kıvamı yoğunlaştığında ocaktan alın
Soğuyana kadar sıkça karıştırın
Soğuyunca uygun bir kaba boşaltın ve güzelce donana kadar dondurucuda bekletin
Büsbütün donduğunda dondurma kaşığı ile kaselere alıp süsleyerek servis edebilirsiniz
Limon Sorbe
MATERYALLER
4 adet limon
Yarım su bardağı şeker
1 su bardağı su
HAZIRLANIŞI
1 adet limonun kabuğunu rendeleyin
Limonların hepsinin suyunu sıkın
Suyu şekeri ve rendelenmiş limon kabuklarını bir tencereye alın ve orta ateşte şeker çözünene kadar karıştırarak pişirin
Kaynadıktan sonra 2 dakika daha pişirip ocaktan alın limon suyunu ekleyin ve soğumaya bırakın
Oda sıcaklığına geldiğinde karışımı bir kaba aktarın ve dondurucuya kaldırın
2 saat sonra dondurucudan çıkarıp karıştırın ve yine dondurucuya koyun
Birebir süreci ikişer saat aralıklarla 3 defa daha tekrarlayın
Son karıştırmanın akabinde 1 saat daha dondurucuda dinlendirdikten sonra sorbeyi taze nane yapraklarıyla süsleyerek servis edebilirsiniz
Limon Düşü
GEREÇLER
1 adet limon
2 su bardağı su
2 yemek kaşığı nişasta
1 4 su bardağı şeker
HAZIRLANIŞI
Limonun kabuğunu rendeleyin ve suyunu sıkın
Nişasta ile 1 su bardağı suyu bir tencereye alarak nişasta büsbütün eriyene kadar yeterlice karıştırın
Karışıma kalan su ile limon suyunu limon kabuğunu ve şekeri ekleyin
Tencereyi ocağa koyup orta ateşte kıvamı yoğunlaşana kadar pişirin
Ocaktan aldığınız karışımı servis kaselerine bölüştürün
Oda sıcaklığına getirdikten sonra buzdolabına koyun
Soğuyan tatlıyı taze meyveler ile süsleyerek servis edebilirsiniz
Limon Soslu İrmik Tatlısı
MATERYALLER
TABANI İÇİN
1 litre süt
1 5 su bardağı irmik
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
SOSU İÇİN
1 adet limon
1 su bardağı su
3 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı nişasta
HAZIRLANIŞI
TABANI İÇİN
Vanilya hariç tüm gereçleri bir tencereye alıp orta ateşte daima karıştırarak pişirin
Kıvamı yoğunlaştığında ocağı kapatın ve vanilyayı ekleyerek karıştırın
Karışımı uygun boyutta bir borcama dökün ve soğumaya bırakın
SOSU İÇİN
Limonun kabuğunu rendeleyin ve suyunu sıkın
Tüm gereçleri tencereye alıp karıştırın
Tencereyi ocağa alıp orta ateşte kıvamı yoğunlaşana kadar daima karıştırarak pişirin
Limon sosunu ocaktan alıp biraz ılımasını bekledikten sonra borcamdaki irmik tatlısının üzerine dökün ve kaşık ile eşit bir biçimde yaydırın
Tatlının tamamı oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabına kaldırın
Soğuduktan sonra dilimleyip Hindistan cevizi serperek servis edebilirsiniz
Limonlu Cheesecake Lokmaları
MATERYALLER
200 gram labne peyniri
2 su bardağı Hindistan cevizi
1 adet limon
4 yemek kaşığı pudra şekeri
Yarım paket yulaflı bisküvi
HAZIRLANIŞI
Labne peynirinin suyunu içine peçete koyduğunuz bir süzgeç yardımıyla yeterlice süzün ve peyniri bir kaba alın
Limonun kabuğunu rendeleyin suyunu sıkın ve peynire ekleyin
Şekeri ekleyip düzgünce karıştırın
Karışımın üzerini streç sinema ile kapatın ve buzdolabında 2 saat dinlendirin
Yulaflı bisküviyi rondodan geçirin ve kaseye alın
Karışımı buzdolabından çıkarın
Bir kaşık ile modüller alıp elinizde süratlice yuvarlayarak form verin
Topları bisküvi tozuna buladıktan sonra servis edebilirsiniz
Limon Kreması
MATERYALLER
2 adet yumurta
2 adet limon
Yarım su bardağı şeker
2 yemek kaşığı tereyağı
HAZIRLANIŞI
Limonların kabuğunu rendeleyin ve suyunu sıkın
Bir tencerede yumurtayı şekerle pürüzsüz bir hâle gelene kadar karıştırın
Limon suyunu ve kabuğunu ekleyip karıştırın
Ocağa alıp tereyağını da ekleyin
Kıvam alana kadar kısık ateşte daima karıştırarak pişirin
Ateşten aldıktan sonra ısıya sağlam bir süzgeç ile kremayı süzün
Sıklıkla karıştırarak soğutun
Kremayı üç güne kadar buzdolabında saklayabilir kreplerle keklerle servis edebilir yahut sade olarak tüketebilirsiniz