İsminin yükünden ötürü imalinin da çok sıkıntı olduğu sanılan künefe tanımını bir kere meskende yapmaya başladıktan sonra asla dışarıdan künefe sipariş etmeyeceksiniz. Sizin için hazırladığımız bu harika tanım ile artık lezzetli bir künefe yemek için çok antaya escort uzağa gitmeyeceksiniz. Mutfağınıza giderek çarçabuk mükemmeller yaratabilirsiniz. Tavada künefe nasıl yapılır diyen herkese en hoş yanıtı hazırladığınız tatlınız ile vermek isterseniz buyurun ekran başına. İşte künefe için gerekli materyaller ve detaylı tarifi…
Künefe materyalleri
– 200-250 gram tel kepez escort kadayıf
– 100 gram tereyağı
– 200 gram lisan peyniri
Şerbeti için;
-1,5 bardak şeker,
– 1,5 bardak su,
– 3-4 damla limon suyu
Süsü için;
-Antep fıstığı tozu ve kaymak
Künefe üretimi
Öncelikle şerbet için gerekli materyalleri ir tencereye koyup kaynatın. Akabinde ılıması için manavgat escort bırakın. Daha sonra kadayıfları tereyağı ile yoğurun. Akabinde yanmaz bir tavayı yağlayın. Kadayıfları çok sıkı bir halde tavaya yerleştirin. Üzerini bir bardak yardımı ile bastırın ve sıkıştırın. Lisan peynirini küçük kesimlere ayırın. Akabinde kadayıfların üzerine eşit formda dağıtın. Üzerine tekrar kadayıf koyup tıpkı süreci yapın. Kısık ateşte her iki tarafını da kızarana kadar pişirin. Kızardıktan sonra şerbetini koyun. Süsleyerek servis edin.
Afiyet olsun.