Klasik Lay’s Ile Karidesli Roka Salatası Tarifi

Klasik Lay's Ile Karidesli Roka Salatası Nasıl Yapılır?

  1. MATERYALLER
  2. 1 demet roka
  3. 8- 10 adet orta uzunluk karides
  4. 1 diş sarımsak
  5. 3 kol taze fesleğen
  6. 1 paket klasik lays
  7. 2 yemek kaşığı kırık ceviz
  8. 1 yemek kaşığı dilim zeytin
  9. 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  10. 1 adet limon
  11. 3 kısım taze kekik
  12. Tuz ve karabiber
  13. HAZIRLANIŞI
  14. Roka yaprakları ayıklanıp, yeterlice yıkanır. Geniş bir servis tabağına alındıktan sonra kırık ceviz ve dilim zeytin eklenir. Karidesler de ayıklandıktan sonra yıkanır ve süzülüp, taze fesleğen, sarımsak, zeytinyağı ile marine edilir. Limon suyu, zeytinyağı, taze kekik, tuz ve karabiberle hazırlanan sos ile karidesli salata servis edilir.