Havuçlu Kabaklı Mücver

Havuçlu Kabaklı Mücver Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Kabak, havuç, yeşil soğan ve dere otunu yıkayalım.
2. Kabak ve havuçları soyup derin bira kabın içerisine rendeleyelim.
3. Yeşil soğanı ve dereotunu da ince ince doğrayıp ekleyelim.
4. Derin bir kaseye 3 yumurta, un ve baharatları ekleyip karıştırın.
5. Hazırladığımız sosu sonrasında kabak karışımının içine ekleyip karıştırın.
6. Tavaya bir ölçü yağ ekleyelim.
7. Isınan tavaya bir kaşık yardımı ile karışımdan alıp küçük modüller bırakıp kaşık ile yayalım.
8. Her iki tarafını da kızartıp servis tabağına alabiliriz.
9. İsteğe bağlı yoğurtlu sarımsak ile servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.

Havuçlu Kabaklı Mücver Tanımı Fotoğraflı Yapılışı