Fırında Balık (Levrek Ve Çipura) Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet levrek
- 1 çipura (veya zevkinize göre)
- 1 adet soğan
- 3 adet patates
- 2 adet limon
Sos için;
- Yarım çay bardağı zeytinyağı (veya ayçiçek yağı)
- 1 adet limon suyu
- Tuz
- Toz kırmızı biber
- 3 diş sarımsak
Fırında Balık (Levrek Ve Çipura) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serelim. Üzerine yuvarlak halde doğradığımız soğan ve patatesleri dizelim.
- Balıkların içine doğranmış limonları yerleştirelim, balıklarımızı patates ve soğanların üzerine koyalım.
- Balıklara sürmek için sosu hazırlayalım. Sarımsağı rendeledim, öteki materyalleri de ekleyip, yeterlice karıştıralım. Fırça yardımıyla tüm yüzeyine hazırladığımız sostan sürelim.
- Kalan patates ve soğanların üzerine de zeytinyağı gezdirelim. 200 derece evvelce ısıtılmış fırında 10-15 dakika kadar turbo ayarda sonrasında alt üst ayarda toplam 45-50 dakika denetimli olarak pişirelim.
- Patatesleri denetim edelim, patateslerimiz piştiyse yüksek ihtimal balıklarımız da pişmiştir.
Afiyet olsun. 😋❤️
Fırında Balık (Levrek Ve Çipura) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı