Bayramların çay saatlerinin ve kalabalık konukların vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan şekerparenin en kolay tanımı nedir Konutta şeker pare yapmanın püf noktaları nelerdir En pratik şekerpare nasıl yapılır Tüm bu soruların cevabı haberimizin ayrıntılarında
HABERE İLİŞKİN GÖRÜNTÜ İÇİN TIKLAYIN İZLE
İçerisinde irmik alsancak escort bulunan ve şerbetlendikten kısa bir mühlet sonra ağızda dağılan kıvamıyla şekerpareyi sevmeyen yoktur Şerbetli tatlı sevenlerin çok tükettiği şekerpare tatlısının en pratik ve en lezzetli tanımını sizlerle paylaşıyoruz Türk mutfağının vazgeçilmezleri ortasında yer alan şekerpare tatlısını konutta basitçe yapabilirsiniz Yanında bir yudum çayla bir arada mükemmel gidecek şekerpare tatlısı kıvamı ve tadıyla tam aradığınız lezzetlerden biri haline gelecek Balkan ülkelerinde de yer verilen bu tatlının öteki ismi ise şerbetli kurabiyedir Ekseriyetle bayram vakitlerinde yahut konuk ağırlarken sunulur İsteğe nazaran içerisinde ufalanmış balcova escort fındık modülleri da kullanılır Şerbet ile hazırlandığı için şeker bedeli epeyce yüksektir Bu nedenle ölçülü bir biçimde tüketilmesi önerilir Nasıl mı İşte kolay şekerparenin tanımı
- Tüm gereçler özellikle tereyağı oda sıcaklığında olmalıdır Tereyağının büsbütün erimesi ve dağılması için oda sıcaklığında olması epey kıymetlidir
- Un pudra şekeri üzere katı ve toz materyaller elenmelidir Ve hamur yoğrulduktan sonra kendine gelebilmesi için en az 15 20 dakika buzdolabında bekletilmelidir
- Şerbet hazırlanırken içerisine birkaç damla limon damlatılmalıdır ve kıvamının hoş olması için kaynadıktan bornova escort sonra altı kısılmalı ve üzerine kapak kapatılarak 15 dakika kaynatılmalıdır Bu süreç hem şerbetin kıvamını arttıracaktır hem de şerbetin şekerlenmesini önleyecektir
- Şekerparenin en kıymetli püf noktası şerbeti verme basamağıdır Şekerpareye şerbet verme sürecinde şerbet ve şekerparenin sıcak olması gerekmektedir İkisinin de birinci sıcağı çıktıktan sonra şerbetin verilmesi gerekmektedir Böylelikle şekerpareler şerbeti tam ve eşit bir formda çekecektir
ŞEKERPARE TATLISI TANIMI
MALZEMELER
1 paket yumuşak margarin
1 su bardağı irmik
2 tane yumurta birinin sarısı üzerine
1 paketin yarısı kabartma tozu
1 buca escort paket vanilya
1 bardak pudra şekeri
3 su bardağı un
Şerbeti için
4 bardak şekere
4 bardak su
2 3 damla kadar limon
YAPILIŞI
Şerbetli tatlıların hamur kıvamında olmaması ve şerbeti büsbütün çekmesi için kesinlikle hazırlanan şerbetin soğuk tatlının ise sıcak olması gerekir
Bu yüzden öncelikle şekerparenin şerbetini hazırlayıp kenara bırakın
Sonrasında hamuru hazırlayabilirsiniz Yumuşamış margarin yahut tereyağını bir kaba alıp yavaş yavaş öbür gereçleri katarak yapmaya başlayın
Unu da ekledikten sonra süratlice kıvama getirip ceviz büyüklüğünde kesimler yapın
Hazırlanan hamurları yağlı kağıt serili tepsiye güzelce dizin
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çatalla form verin 180 derece fırında kızarana kadar pişirin
Fırından çıkan şekerpareleri biraz dinlendirdikten sonra şerbeti dökebilirsiniz
Şerbetini çektikten sonra servis edebilirsiniz
Afiyet olsun