‘Akşama ne pişirsem?’ diye kara kara düşünüyorsanız şayet, sizler için oluşturduğumuz az maliyetli, ekonomik ve pratik yemek tanımlarına göz atabilirsiniz. Bugün günün menüsünde: Makarna çorbası, patates pişisi, mantar sote ve üç materyalli tatlı tanımlarımız var. Deneyen herkese afiyet olsun!
Makarna Çorbası Tarifi
Malzemeler:
Makarna Çorbası Nasıl Yapılır?
1. Kaynayan et suyuna evvel havuçlar, akabinde yarım paket makarnalar koyulur.
2. İstediğiniz, elinizde kalan tüm makarnaları kullanabilirsiniz.
3. Makarnalar pişene kadar 8-10 dakika haşlanır.
4. Akabinde suyuyla birlikte kaseye alınır.
Patates Pişisi Tarifi
Malzemeler
Patates Pişisi Nasıl Yapılır?
1. Patatesi haşlayın ve soğuduktan sonra düzgünce ezin.
2. Ezdiğiniz patatesin içerisine; un, kabartma tozu ve tuzu ekleyip, düzgünce yoğurun ve hamur haline getirin.
3. Hamur haline gelince, ince ince doğradığınız yeşillikleri ekleyip tekrar yoğurun.
4. Hamuru dinlenmesi için üzerini örterek bekletin.
5. Dinlenmiş ve kabarmış hamuru, elinizle form vererek az sıvı yağda kızartın.
Mantar Sote Tarifi
Malzemeler:
1 paket mantar
2 diş sarımsak
Acı toz biber
Karabiber
Zeytinyağı
Mantar Sote Nasıl Yapılır?
1. Mantarları temizleyin.
2. Bir tavaya zeytinyağını alıp yeterlice kızdırın.
3. Akabinde altını kısmadan ince ince doğradığınız sarımsakları ekleyin.
4. Mantarları içine atın ve daima tavayı sallayın.
5. Mantarların dışı mühürlenince baharatlarını atın.
6. Altını kapattıktan sonra tuzunu ekleyin ve servis edin.
Üç Materyalli Tatlı Tarifi
Malzemeler
200 gr kakaolu kek
2 adet muz
Dışı İçin;
Üç Gereçli Tatlı Nasıl Yapılır?
1. Kekleri rondoya alın ve un haline gelinceye kadar çektirin.
2. Kekleri bir kaba alıp tıpkı süreci muzlara uygulayın.
3. Muz püresini de kekin üzerine ekleyin ve spatula ile karıştırın.
4. Harçtan ceviz büyüklüğünde kesimler kopartın ve yuvarlak biçim verin.
5. Dışı için bitter çikolatayı eritin.
6. Bonbonları bu çikolataya batırdıktan sonra bir yağlı kağıt üzerine alıp 10 dakika buzlukta bekletin.
Diğer içeriklerimize de göz atabilirsiniz: