Bir Zamanlar Sakıncalı Oldukları Düşünüldüğü İçin Tüketilmeyen Bu Besinleri Görünce Çok Şaşıracaksınız

Ana vatanı Güney Amerika olan ve bu kıtanın keşfi sayesinde Avrupa ya gelen 1899 izle domatesler zehirli sanılarak 1800 lü yılların birinci çeyreğine kadar yenmemişti 1500 lü yıllarda İngiltere de sadece parası olanlar kalay ve kurşun alaşımından yapılmış tabaklar alabiliyordu Asidi yüksek olan yiyeceklerden olan 28 korkunc gun izle domates kurşunu çözerek yemeğe karışmasına sebep oluyor böylelikle besin zehirlenmesine ve mevte yol açıyordu İnsanlarda domatesi bu nedenden ötürü zehirli zannediyor ve tüketmiyordu Avrupa da yaklaşık 400 yıl boyunca domates a private affair izle yenmemişti 1822 yılında New Jersey de Salem İlçe Bahçıvanlık Cemiyeti Lideri Gibbon Robert Johnson epey yiğit bir teşebbüsle insanların korkarak baktığı kuşkucu bir kalabalığın önünde bir çiğ domates yemiş ve alef izle domatesin zehirli olmadığını ispat etmeye çalışmıştı Domatesin 1554 yılında bir yiyecek olduğunu birinci defa İtalyanlar keşfetmiştir Domatesi Altın Elma olarak nitelendirmişlerdi 1656 yılında İngiltere de yalnızca süs maksatlı yetiştirildi Fransa alice in borderland izle da Aşk Elması olarak beğeni kazandı Gemilerle Türkiye ye getirilen ve kızarmış olanları çürümüş denilerek çöpe atılan domatesle Türkiye birinci defa 1859 yılında tanıştı Frenk patlıcanı olarak isimlendirilen domates halk american gigolo izle tarafından yıllarca yenmedi Tohumlarında akrep ürediğine inanılan ve iğrenç bulunan domatesin konulduğu kaplar bile kalaylanarak dezenfekte edildi

Mantar Avrupa’nın kuzeyinde İskandinavya’da mantar hayvan yemi olarak kullanılırdı Sırf fakirlerin andropoz izle tükettiği bir besin olmasına karşın Antik Roma’da en çok bedel gören besinlerden biri olan mantar imparator yiyeceği olarak görünüyordu

9 yüzyılda Etiyopya da çobanlık yapan Kaldi keçilerin muhakkak arcane izle bir ağacın meyvelerini yedikten sonra çok enerjik olduklarını fark eder Keçilerin o kadar güç doludur ki geceler uyumazlar Bunun üzerine keçilerin yediği kırmızı meyvenin tadına Kaldi de bakar ve çok ask kumardir izle daha enerjik olduğunu görür Efsaneye nazaran bundan sonra Kaldi keçileriyle birlikte keyifli bir biçimde oynamaya başladı Ondan şiirler ve müzikler saçıldı Bir daha hiç yorgun ve sonlu olmayacakmış üzere hissetti aslinda ozgursun izle Kaldi babasına sihirli ağaçlardan bahsetti Dedikodu yayıldı ve sonunda kahve Etiyopya kültürünün bir kesimi oldu Daha sonra keşişler denemiş bu gizemli meyveyi fakat acı tadını beğenmediklerinden hepsini ateşe atmışlar Kısa mühlet sonra lezzetli aroma burun deliklerine dolunca keşişler çok meraklanmışlar ve kavrulmuş meyvelerden bir içecek demlemişler Bütün gece ayık kalmışlar kahveyi içtikten sonra Böylelikle kahve tohumunun ünü kısa mühlet içinde bölgede yayılmış M S 1000 yıllarında kahve Yemen de üretilmeye başlanmış Bugünkü Yemen’de bulunan Mokka kentinden taşınan kahveler İslam dünyasına yayılır Ortadoğu yu çeşitli sebeplerle ziyaret eden Avrupalılar ülkelerine döndüklerinde alışılmadık yoğunluktaki bir içecekten bahsediyorlardı 17 yüzyıla gelindiğinde ise kahve Avrupa da tanınmaya başlamış ve popülerleşmişti Avrupa da tanınmaya başladığı birinci periyotlarda halkın bir kısmı kahvenin Şeytan ın acı icadı olduğunu söyleyerek reddetti 1615 yılında Venedik teki rahipler kahve kullanımını kınamışlardı Tartışma o kadar büyüktü ki periyodun papası 8 Clement ten müdahale etmesi istendi İçeceği denemeden rastgele bir açıklama yapmak istemeyen 8 Clement kahveden hayli etkilenmişti Ve bunun üzerine kahve papalığın onayını almayı başardı 17 yüzyılın ortalarına gelindiğinde Londra daki 300 ün üzerinde kahve konutu tüccarların ve sanatkarların buluşma noktası haline dönüştü Kahve 1600 lü yılların ortalarında günümüzde New York olarak bilinen New Amsterdam a ulaşır Dünya’da yaygın halde tüketilmeye başladı

Elma yasak meyve olarak isimlendirilmektedir İnsanların birinci yaratıldığında yasaklanmasına karşın yedikleri meyvedir Daha çok elma olarak bilinir fakat İslam’da meyve olarak geçmemektedir Daha çok yapılan işin berbatlığına dikkat çeken bir yaklaşım vardır Yunan mitolojisinde eski insanların bütün meyvelere birebir ismi takmaları sonucu elma olarak isimlendirilmiş olduğu varsayılmaktadır Yasak elma o vakitlerden kalma bir mitolojik isimdir Bu sebeple tekrar Yunan mitolojisinde portakal ve mandalina olarak da geçmektedir

Soğan Hinduizm Budizm üzere klasik inanışlarda soğan ve soğan gibisi besinlerden uzak durulması gereken besinler olarak görünüyordu Bu biçimde düşünülmesinin sebebi bu cins bitkilerin ruha ziyan veren tutkuları harekete geçirdiğine dair inanıştı

Çerez tabaklarının vazgeçilmez kuruyemişi yerfıstığı 19 yüzyılın sonuna kadar sadece hayvan yemi olarak kullanılıyordu Yerfıstığının lezzetli bir kuruyemiş olduğunun anlaşılması ABD’nin ünlü Barnum Bailey sirkinde satılmaya başlanmasıyla ortaya çıktı Böylelikle yer fıstığı halka açık alanlarda en çok aranan atıştırmalık haline geldi

Batı toplumlarında patates yıllar boyunca istenmeyen cinsel dürtülerin ve cüzzam hastalığının hatalısı olarak gösterildi Patatesin kendisine kabul ettirmesi 1800’lü yıllarda gerçekleşti

Sarımsak kokusu yüzünden yıllarca hor görülen bir besin olarak kalmasına yol açmıştı İngiltere’de sarımsak son 50 yıldır yaygın olarak kullanılmaya başlanmıştır Ayrıyeten sarımsak Orta Avrupa ve Doğu toplumlarında kimi inanışlara nazaran berbat ruhlara karşı caydırıcı özelliğe sahip bir besin olarak görünüyordu