Sözcü Web TV’ye konuşan Ankara Kahveciler Odası Lideri İsa İnanç, “Çaykur’un çaya yaptığı yüzde 43’lük son artırım sonrası esnaf perişan oldu. Bir bardak çay içen, ikinciyi içemiyor” dedi. İtimat, “Günde 100 çay satıyorsam bu 20 çaya düştü” diye konuştu.
Cem YILDIRIM/ANKARA
Tükenme noktasına gelen kahveci esnafı 3 liraya bile sıkıntı çay satar oldu.
Sözcü Web TV’ye konuşan Ankara Kahveciler Odası Lideri İsa İtimat, artırımların adeta yağmur üzere yağdığını, her geçen gün gelen artırımlar nedeniyle kahveci esnafının konutuna ekmek parası götüremediğini lisana getirdi.
İtimat, “Yazıktır, günahtır. İş yerlerimiz gün geçtikçe kapanıyor” dedi.
İnanç’ın açıklamaları şöyle:
ARTIRIM YAĞMURU SÜRDÜKÇE SATIŞLAR DA DÜŞÜYOR
“Çaya son gelen yüzde 43 artırımla kahveci esnafı nitekim perişan oldu. Artırım üstüne artırım yağmuru yiyoruz.
Geçen sene 1 kilo şeker alıyorduk 6 liraya bu sene 25 lira. Bir kilo çay 35 liraydı. Bu sene 70 lira. Yüzde 100 artırım yiyoruz. Bir kilo Nescafe 150 lira. Türk kahvesi tıpkı halde 150 lira. 5 liraya alıyorduk yüz gramını artık 20 lira.
Bizim kahveci esnafının oyun oynattığı kâğıtlar geçen sene kolisi 50 liraydı. Bu sene 125 lira. Yüzde 200 artırım. Geçen sene 120 liraya aldığımız tüp bu sene 325 lira. Geçen sene almış olduğunuz tavla ve okeyler 150 liraydı, 300 liraya çıktı. Her geçen gün artırım gele gele kahveci esnafı konutuna ekmek parası götüremiyor, sıkıntı durumda.
Ankara’nın en işlek yeri Kızılay’da yıllarca Kıraathane işleten Atilla Yaylagül ise, “3 lirayla 4 lirayla bu kahvecilik işi yürümez. Kiralar muhakkak. Ben ufak bir esnaf olarak, işletmeci olarak söylüyorum. Bir çay içen, ikinciyi içemiyor. Günde yüz çay satıyorsam bu yirmi çaya, otuz çaya düştü” dedi.
‘3 LİRALIK BİLE ZORLUYOR İNSANLARI’
Yaylagül, “Fakat bu artırımlara bir dur deme talihimiz yok. Herkes konuşuyor. Kelam de var ancak aksiyonda hiçbir şey yok. Hiçbir hareket yok” dedi.
“Bir kafede çay 20 lira… Bir öğrenci nasıl içecek bunu” diyen Yaylagül, “Biz ufak işletmeci olarak 3 liraya çay veriyoruz. Onda bile zorlanıyor beşerler. Kahveci esnafını görüyoruz etrafımızda günden güne kapatıyor. Zira konuta ekmek götüremiyor. Bilhassa Cumhurbaşkanımızın buna bir el atması lazım” diye konuştu.
ÇAYKUR DEV ARTIRIM YAPTI, BİZ YÜZDE 10 BİLE YAPAMADIK
Üniversite mezunu, 25 yıldır orta ve üst seviye yöneticilik yapan, 1971’den beri de baba mesleği olan kıraathaneyi, babasının vefatından sonra işleten Yelda İhtimam, “Biz çayı 4.50 liradan 5 liraya çıkarırken müşterilerimiz isyan etti. O hafta Çaykur yüzde 43 artırım açıkladı. Biz yüzde 10 artırım bile yapamıyoruz artık. Zira insanların da alım gücü yok. İnsanlarda artık inanın bıktılar. Yol parası bile sorun olmaya başladı” dedi.
İhtimam, şunları söyledi:
“ODTÜ matematik kısmı mezunuyum. Üniversiteden mezun olduktan sonra 25 sene orta ve üst seviye yöneticilik yaptım. Daha sonra babamın vefatıyla emekli olarak Ankara’ya geri döndüm ve babamın 1971 yılından beri işlettiği kıraathanemizin başına geçtim.
Aslına bakarsanız bizi pandemi yordu ve zorladı. Neden zorladığını sorarsanız Kapalı kaldık biliyorsunuz. Müşterilerimiz emekli ve muhakkak bir yaşın üzerinde. Tekrar açıldık iki sene sonra ancak müşterilerimiz artık gelmiyor. Doğal ki tüm kesimler etkilendi ancak Pandemiden en çok etkilenen oyun salonları ve kıraathanelerin olduğunu düşünüyorum. Bu bölümün güya ileride yok olacağını düşünmeye başladım. Önümüzde de bence oyun salonları ve kıraathaneler için güç bir devir devam edecek.
‘ZORLUKLAR PEŞİMİZİ BIRAKMIYOR’
Bundan sonrasında ne olacak? Zorluklar natürel peşimizi bırakmıyor. Artan maliyetler de belimizi bükmeye başladı. Çok yeterli biliyorum. 2019 yılında 16 lira olan bir kilo çay, şu an 46 lira, 47 lira. Lakin ben üç katı artışı yapamadım. O vakit ben çayı 3.50 liraya satıyordum. Artık 5 liraya satıyorum.
‘OTURULACAK SANDALYE BULUNAMAZDI’
Şeker deseniz olağandışı değerlendi. Elektrik deseniz, ısıtma deseniz her şey yükseldi. 250 kişi de gelse 5 kişi de gelse ısıtma yakılıyor. Bunlar bizim maliyetlerimizi arttırdı. Evvelce burada oturacak bir sandalye bulamazdınız. Hala kendinize gelemedik ve inanın bizim sahiden teşvike artık muhtaçlığımız var. Yahut bu kesimi eksiksiz kapatacağız.”