‘Kelek’ sanatı onun ellerinde canlanıyor
Gümüşhane’nin Kürtün ilçesinde hayvanların boynuna asılan ve büsbütün el emeğiyle yapılan ‘Kelek’ üretimi yıllardır sürdürülüyor. İlçede üretilen ...
Etiket: Kelek
Kelek nedir ve kelek turşusu nasıl yapılır? Kelek faydaları ve nasıl tüketilir?
Kabakgiller familyasına ilişkin bir meyve olan kelek sürüngen gövdelidir ve bir yıllık odunsu bir bitkidir. Artık ülkemizde pazarlarda da ...