Patatesli Kek Nasıl Yapılır
- Patatesli Kek
- Materyaller
- 1 kg patates
- 2 adet yumurta
- 1 su Travesti bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı un
- 1 2 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı kırmızıbiber
- Tuz karabiber
- 100 gr kaşar peyniri
- Yapilisi
- Patatesleri yıkayıp soyduktan Antalya Travesti sonra küçük küp biçiminde doğrayın Tuzlu suda bekletin
- Büyük bir kasede yumurtaları çırpın sıvı yağ yoğurt un tuz karabiber kırmızı biber rendelenmiş kaşar peyniri ve kabartma tozunu ek edip karıştırın Bursa Travesti
- Patatesleri sudan çıkartıp süzün Hazırladığınız karışıma çiğ olarak ekleyin
- Isıya güçlü yuvarlak cam fırın kabını yağlayıp hafif un serpin Patatesli karışımı kaba dökün 160 derece ısıtılmış fırında kabarıp üstü kızarana kadar yaklaşık 45 dakika pişirin
- Patatesli keki pişirirken birinci 20 dakika fırını açmayın Daha sonra piştiini anlamak için ortasına bir bıçak batırın pak çıkarsa pişmiş demektir
- Patatesli kek ılındıktan sonra aksi çevirerek servis tabağına çıkarın Dilimleyerek sıcak yahut ılık olarak servis yapın