Muzlu Kek / Banana Bread Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1/2 (yarım) su bardağı esmer şeker
- 1/2 (yarım) su bardağı toz şeker
- 1/2 (yarım) su bardağı süt
- 1/4 (çeyrek) su bardağı zeytinyağı
- 1/4 (çeyrek) su bardağı eritilmiş tereyağı
- 1 adet büyük uzunluk muz
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı bitter çikolata
- 2 su bardağı+3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1,5 silme tatlı kaşığı tarçın
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karbonat
Üzeri için:
- 1 adet muz
- Esmer şeker
Muzlu Kek / Banana Bread Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şekeri güzelce çırpalım.
- Üzerine zeytinyağı, süt ve tereyağını ekleyip karıştıralım.
- Muzu başka bi yerde çatal yardımıyla krema kıvamına gelecek formda ezip kek harcına ekleyelim.
- Ayrı bi kapta tüm kuru gereçleri karıştırıp kek hamurunun üzerine eleyelim.
- Spatula yardımıyla güzelce karıştıralım.
- En son çikolata modüllerini da ekleyip pişireceğimiz kalıba alalım.
- Bir adet muzu ortadan ikiye bölüp üzerine koyalım.
- Muzların üzerine da esmer yahut toz şeker serpelim.
- 180 derecelik evvelce ısıtılmış fansız fırında 50-55 dk denetimli pişirelim.
- Dinlendirip servis edelim. Şimdiden afiyet olsun.
Muzlu Kek / Banana Bread Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
