Genel

Firinda Karnibahar Materyalleri Küçük uzunluk Karnabahar 250 gr kıyma 1 büyük uzunluk soğan 1 tatlı kaşuğı karabiber 1 tatlı kaşığı...

Bakla Gereçleri 1 kilo bakla 1 limon suyu 3 adet soğan 1 diş taze sarımsak 8 çorba kaşığı zeytinyağı 1...

Kuş Üzümlü Yaprak Sarma Materyalleri 1 su bardağı pirinç 1 irice yada 2 orta uzunluk soğan 1 yemek kaşığı dolu...

Zeytinyağlı Biber Dolması Materyalleri Yarım kilo dolmalık biber Yarım bardak zeytinyağ 1 su bardağı pirinç 2-3kuru soğan (büyüklüğüne göre) 1...

Kuru Barbunya Pilaki Materyalleri 500 gram kuru barbunya 1 adet kuru soğan 1 adet havuç 2 kesme şeker 1 tatlı...

Zeytinyağlı Kabak Dolması Gereçleri 5 adet kabak Yarım su bardağı pirinç 3 adet orta uzunluk soğan 2 adet orta uzunluk...

Yoğurt Mayalama - Mesken İmali Yoğurt Gereçleri 2 litre süt 1 yemek kaşığı yoğurt (katı yerinden olmalı) 6-7 adet toprak...

Portakal Kabuğu Şekerlemesi Gereçleri 3 kg kalın kabuklu portakal 1,5 kilo toz şeker 1,5 litre su 1 portakalın suyu 1...

Seyir Evresi Fırında Sebzeli Tavuk Gereçleri -1/2 kg sote doğranmış tavuk göğüs - 1/2 kg dilediğiniz mevsim zerzevatı -2 diş...

Kedi Lisanı Ile Tiramisu Gereçleri 2 su bardağı süt 2 çorba kaşığı un 1 adet yumurta sarısı 4 çorba kaşığı...