Portakal Kabuğu Şekerlemesi Gereçleri
- 3 ankara escort bayan kg kalın kabuklu portakal
- 1,5 kilo toz şeker
- 1,5 litre su
- 1 portakalın suyu
- 1 limonun suyu
Portakal Kabuğu Şekerlemesi Nasıl Yapılır?
- Portakalları yıkayın ve ankara ucuz escort bıçakla 6’ya bölünecek formda dikine kesikler atıp kabuklarını soyun. ankara yabancı escort
- Kabukları büyük bir tencereye alın, üzerine çıkacak kadar bahçelievler escort su koyun.
- 2 gün boyunca 3-4 saatte bir balgat escort suyunu değiştirin.
- Geceleri buzdolabında bekletebilirsiniz.
- Portakalın acısı batıkent escort gidince suyunu süzün ve kaynamış suya koyup yüksek ateşte beşevler escort 25 dakika haşlayın.
- Suyunu süzüp soğuk sudan geçirin büyükesat escort ve kabukları sıkarak fazla suyunu aldıktan sonra enine 2 çankaya escort mm kalınlığında şeritler halinde kesin.
- 1,5 kg şekere 1,5 lt su koyup kaynayana kadar karıştırın ve sonra yüksek ateşte 15-20 dk kaynatın.
- Akabinde portakal suyunu ve kestiğiniz kabukları ek edin.
- Kaynadıktan sonra tekrar yüksek ateşte 25 dk pişirin.
- Daha sonra altını kısarak suyunu çekene kadar pişirin.
- Suyunu çeken kabukları yağlı kağıt serili tepsiye alın.
- 1 saat kadar soğuması için bekleyin ve daha sonra 20 dakika fırınlayın.