‘Bugün ne pişirsem?’ ya da ‘akşama ne pişirsem?’ diye kara kara düşünenlere özel çok nefis ve pratik yemek tanımlarından oluşan günün menüsünü paylaşıyoruz. Bugün günün menüsünde: İrmik çorbası, piliç topkapı, turp kavurması ve sıcak çikolata tanımlarımız var. Deneyen herkese afiyet olsun!
İrmik Çorbası Tarifi
Malzemeler
Terbiyesi için
Yarım su bardağı süt
1 yumurta sarısı
İrmik Çorbası Nasıl Yapılır
1 Bir tencereye yağ konularak Kağıthane Escort biraz kızdırılır
2 Sonra irmik ek edilir durmadan karıştırılarak 4 dakika kadar orta hararetli ateşte kavrulur
3 Kavrulmuş irmiklere et suyunu suda erittiğimiz salçayı ve tuzu ek ederek tencerenin kapağı Kağıthane Escort Bayan kapatılır ve kısık ateşte 5 10 dakika pişmeye bırakılır
4 10 dakika sonra bir kaseye yumurta sarısı ve süt konularak çatal yahut telle 1 dakika kadar çırpılır sonra bu karışımı Escort Kağıthane kaynamakta olan çorbaya yavaş yavaş katarak düzgünce karıştırılır 1 dakika daha ateşte bırakıp çorba kaselere alınarak servis yapılır
Turp Kavurması Tarifi
Malzemeler
Turp kavurması nasıl yapılır
1 Su ve tuzu bir kabın içerisine ekleyin
2 Turpları yuvarlak biçimde dilimleyin ve tuzlu suyun içerisine ekleyin Yaklaşık 20 dakika boyunca bekletin
3 Turpları süzün ve ezdiğiniz sarımsakları ekleyin Üzerine 3 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin
4 Tavayı ısıtın ve turpları ekleyin Yaklaşık 10 dakika karıştırarak kavurun Üzerine yeşil soğanı ekleyin ve kavurmaya devam edin
5 Kavurma süreci bittikten sonra üzerine limon suyu ek edin Afiyet olsun
Kolay Sıcak Çikolata Tarifi
Malzemeler
Sıcak çikolata nasıl yapılır
1 Sütü cezveye alın ve kısık ateşte ısıtın
2 Rendelenmiş çikolatayı sütün içerisine ekleyin ve eritin
3 Altını kapattıktan sonra nane aroması ekleyebilirsiniz dilerseniz de krem şanti ile süsleyebilirsiniz Afiyet olsun