‘Bugün ne pişirsem?’ ya da ‘akşama ne yemek yapsam?’ diyenlerin imdadına koşuyoruz! Birbirinden nefis ve pratik konut yemeği tariflerimizle sizlerleyiz. Bugün günün menüsünde: Yer elması çorbası, kağıtta lüfer, avokado soslu salata ve sıcak helva tanımlarımız var. Deneyen herkese afiyet olsun!
Yer Elması Çorbası Tarifi
Malzemeler
Yer Elması Çorbası Nasıl Yapılır
1 Yer elmalarının kabuklarını ince Abbasağa Escort Bayan bir halde soyun ve küçük küpler halinde doğrayın
2 Zeytinyağını küçük bir tencerede kızdırın Unu kokusu çıkıp hafif bir renk alana kadar 2 3 dakika kavurun Toz zerdeçalı katın ve Abbasağa Escort karıştırın
3 Doğranmış yer elmalarını tencereye aktarın ve orta ara karıştırarak birkaç dakika soteleyin
4 Süt ve suyu ekleyip orta ateşte yer elmaları yumuşayana kadar yaklaşık 20 25 dakika pişirin Escort Abbasağa
5 Kıvam alan ve pişen çorbaya tuz ve karabiber katın ve pürüzsüz bir kıvam alması için blenderdan geçirin
Kağıtta Lüfer Tarifi
Malzemeler
Kağıtta Lüfer Tanımı Nasıl Yapılır
1 Balıkları temizleyin ve bol suyla yıkayın Süzgece alıp suyunu süzün Balıkların üzerinde bıçakla derin olmayacak biçimde uzunlamasına kesikler açın
2 Soğanları soyup yarım halka formunda doğrayın Maydanozu temizleyip kıyın Domatesleri soyup küp küp doğrayın
3 Sivri biberleri ince halkalar biçiminde doğrayın Zerzevatları bir kaba alın Üzerine tuz ve karabiber ekleyip harmanlayın
4 Balıkları limon suyu ve zeytinyağıyla ovun Balıkları dikdörtgen kesilmiş yağlı kağıtların içine yerleştirin
5 Üzerine domatesli karışımdan yayıp kağıtların kenarlarını sıkıca kapatın
6 Evvelden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 35 40 dakika pişirin Sıcak olarak servis yapın
Avokado Soslu Baharatlı Salata Tarifi
Malzemeler
Salata
2 adet patates
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber, kimyon ve pul biber
Haşlanmış siyah fasulye
Konserve mısır
Göbek marul
Avokado sos
Yarım avokado
Yarım bardak yogurt
Yarım bardak su
Kişniş
Sarımsak
Tuz
Limon suyu
Avokado Soslu Baharatlı Salata Nasıl Yapılır
1 Patatesleri baharatlarla harmanlayıp fırında pişirin
2 Avokado sos için gereken materyalleri ise blenderdan geçirin
3 Marul üzerine patatesleri ve fasulyeyi ekledikten sonra salatanızın üzerinde harikulade sosunuzu gezdirin
Sıcak Helva Tarifi
Malzemeler
Tahin helvası
Süt
Birkaç damla limon
Sıcak Helva Nasıl Yapılır
1 Helvayı bir kapta parçalayın
2 Biraz süt ekleyip çatalla ezin
3 Hafif sulu kek hamuru üzere bir kıvam alana kadar azar azar süt ekleyin
4 Birkaç damla limon sıkıp karıştırın
5 Isıya sağlam fırın kaplarına alıp 190 derecede üzeri kızarana kadar pişirin
6 Sıcak servis edin