Sinop her yaz olduğu üzere bu yaz da ziyaretçilerinden tam not almaya devam ediyor Tarihi Escort Üsküdar ve turistlik alanları ve mantısıyla gündem olan Sinop son günlerde Boyabat ezmesiyle isminden sıkça kelam ettiriyor Pekala Boyabat ezmesi nedir ve Boyabat ezmesi nasıl yapılır İşte tanımı
Tersane mevkiinde küçük Üsküdar Escort bir dükkânda günlük olarak üretilen Boyabat ezmesi Sinop’un değerli yiyeceklerinden biri haline geldi Lezzetiyle tüm Türkiye’ye nam salam Boyabat ezmesi Türkiye nin dört bir yanına kargo ile gönderiliyor
Boyabat ezmesinin Üsküdar Escort Bayan yurdun dört bir yanından büyük talep gördüğünü söyleyen işletme yetkilisi Serdar Gökceağaçlı 6 yıldır Sinop tayız Hem biz hem de Sinoplular bizi çok sevdi Daha evvelki yıllara oranla bu yıl tipler az geldi Lakin tiplerin az az gelmesine karşın kişisel gelen turistler epey ağır ilgi gösterdi Dükkânımız küçük sevimli bir dükkan Buraya gelen müşterilerimize evvel günlük olarak yaptığımız ezmelerden ikramlık olarak tattırıyoruz Akabinde müşterilerimiz ikramlık kutulardan beğenirlerse alıyorlar Boyabat ezmesi yaparken evvel fındıklar kavruluyor Akabinde ezilerek odun ateşinde kaynatılan ağdayla karıştırılıyor Bir saat dinlendirildikten sonra hamur topları haline getirilen Boyabat ezmesinin son olarak da üzerine ceviz konuyor Her şeye karşın hoş bir dönem geçirdik dedi
BOYABAT EZMESİ TANIMI
Boyabat ezmesi fındık ceviz toz şeker ve eser ölçüde unla ortaya çıkan bir eser Boyabat ezmesinden en değerli ayrıntı fındık Fındığın kavrulma oranı ve yağının ortaya çıkarılması İçerisinde rastgele bir katkı hususu yok büsbütün doğal bir eser Fındık ve cevizin besleyiciliğinin yanında toz şekerinde güç verici özelliğiyle çok kıymetli bir güç kaynağı Boyabat ezmesi
BOYABAT EZMESİ KALORİ ORANI NEDİR
Boyabat ezmesi kalori oranı düşük değildir Ülkü bir atıştırmalık olan Boyabat ezmesini tüketirken porsiyon denetimi yapılması gerekmektedir