Binlerce yıldır sıhhat, memnunluk ve bilgeliğin anahtarı olarak kabul edilen bitki çayları, farklı yarar ve tesirleri ile tabiatın gücünü gösterir. Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtmakla kalmayarak size gereksiniminiz olan vitamini de sağlar. Bitki çaylarının yararları nelerdir? Hangi çay neye âlâ gelir? merak ediyorsanız içeriğimizi okumaya devam edebilirsiniz.
1. Yeşil çay, tam bir kalp dostudur. Ayrıyeten ödem attırıcı tesiri bulunan yeşil çay kan şekerini de istikrarlar. Sivilcelerin oluşmasını önler, var olan sivilceleri ise kısa müddette geçirir.
Malzemeler
-
1 tatlı kaşığı yeşil çay
-
1 su bardağı sıcak su
Demlenme müddeti: 3 dakika
Yeşil çay nasıl yapılır?
1. Çayınızı çaydanlığınızın süzgecine alın üzerine yeşil çayı ek edin ve 3 dakika demlenmeye bırakın.
2. Demlenen yeşil çayınızı süzün ve afiyetle tüketin.
2. Papatya çayı, kalp hastalığı ve kanser de dahil olmak üzere çeşitli hastalıklara yakalanma risklerini azaltmada rol oynar. Ayrıyeten papatya çayının sakinleştirici tesiri bulunmaktadır. Sindirim sistemi ve uyku sisteminin düzenlenmesine yardımcı olur.
Papatya çayı demek sakinlik demek. Gerilimli olduğunuz vakitlerde papatya çayı içerek rahatlayabilirsiniz.
Malzemeler
-
2-3 yemek kaşığı kurutulmuş papatya
-
Yarım litre içme suyu
Demleme müddeti: 4-5 dakika
Papatya çayı nasıl yapılır?
1. Suyu ocakta kaynatın. Ardından kurutulmuş papatyaları kaynamış suyun içine atın. 4-5 dakika kadar demlenmeye bırakın.
2. Akabinde çayı süzgeçten geçirip çiçek kısımlarını süzün. Çayınız hazır. Dilerseniz içine bal ve limon ekleyerek de tatlandırabilirsiniz.
3. Lavanta çayı; bedendeki ağrıların azalmasına yardımcı oluyor, cilt sıhhatine olumlu tesir sağlıyor. Ayrıyeten lavanta çayı saç sıhhatine âlâ geliyor ve cilt sıhhatini da olumlu taraftan destekliyor.
Lavanta çayı soğuk algınlığı, grip, nezle üzere kış hastalıklarına karşı da bedeni dirençli hale getiriyor.
Malzemeler
-
1 su bardağı su
-
1 tatlı kaşığı silme kurutulmuş lavanta
Demlenme mühleti: 4-5 dakika
Lavanta çayı nasıl yapılır?
1. Suyu küçük bir cezve ya da tencerede kaynatmaya başlayın, su kaynayınca ocağın altını en kısığa alıp içine kurutulmuş lavantaları ek edin ve 4-5 dakika bu halde demlendirin. Akabinde ocaktan alıp çayı bir süzgeç yardımıyla süzün ve içinden lavanta tanelerini ayırın.
2. Kalan lavanta çayını direkt içebilir, tadı size sert gelirse içine damak tadınıza nazaran bal ya da limon üzere doğal tatlandırıcılar ek edebilirsiniz.
4. Nane çayı; ağız kokusunu giderir, kuvvetli bir antioksidandır, gerilimi azaltarak sakinlik hissi verir. Ayrıyeten nane çayı kas ağrılarını hafifletmeye yardımcı olur ve soğuk algınlığının tedavisinde tesirlidir.
Hoş kokulu aromatik nane bitkisinin tıpkı vakitte anti bakteriyel özelliğe sahip olduğu bilinir. Bu özelliği sayesinde nane çayı yararları bağışıklık sistemi üzerinde de olumlu tesir yaratır.
Malzemeler
-
5 yaprak taze nane
-
2 su bardağı sıcak su
Demleme mühleti: 15 dakika
Nane çayı nasıl yapılır?
1. Öncelikle taze naneleri güzelce yıkayın. Naneyi yıkadıktan sonra elinizle kokusu çıkana kadar hafif ovun. Bu sırada bir kapta suyumuzu ocağa alarak kaynamaya bırakın.
2. Daha sonra demliğe naneyi atın ve üzerine kaynar suyu döküp kapağını kapatın 15 dakika bekletin. Süre sonunda nane çayınız hazır.
5. Vişne çayı, vitamin ve mineral deposudur. İnsan bedeninin muhtaçlığı olan vitamin ve minerallerin karşılanmasına yardımcıdır. Kabızlığın giderilmesine yardım ettiği üzere kronik kabızlık yaşayanların da kabızlık tedavisinde kullanabileceği eserlerden biridir.
Mikropların temizlenmesinde hem de bağışıklık sisteminin güçlendirilmesinde tesirlidir. Kış aylarında beden direncini arttırmak isteyenler vişne sapından hazırlanan bitki çayları tercih edebilir.
Malzemeler
-
1 litre su
-
5 yemek kaşığı vişne sapı
Demlenme müddeti: 4-5 dakika
Vişne çayı nasıl yapılır?
1. 1 litre kaynar suya 5 yemek kaşığı sap ekleyin. 5 dakika kaynatın.
6. Zencefil çay; bağışıklığı güçlendirir, mide bulantısına düzgün gelir ve sindirim sistemini dayanaklar. Zencefil çayı sakinleştirici bir özelliğe sahiptir.
Zencefilin obeziteyi önlemede de yardımcı olabileceği belirtiliyor.
Malzemeler
-
1 kök taze zencefil
-
Yarım adet portakal
-
1 adet limon
Demlenme müddeti: 10 dakika
Zencefil çayı nasıl yapılır?
1. Öncelikle zencefili soyup rendeleyin. Halka halinde dilimleyip ocakta kaynattığınız suya ek edin.
2. 10 dakika birlikte kaynamasını bekleyin ve altını kapatın. Portakalı ve limonu sıkıp suyunu ekleyebilirsiniz.
7. Kekik çayının antioksidan özelliği bulunan, iltihap giderici, ağrı dindirici, balgam söktürücü, bağışıklığı destekleyici, mikroorganizmaları öldürücü tesiri bulunur. Kekik çayı; sindirimi kolaylaştırır, iştah açar ve mide problemlerine âlâ gelir.
Öksürük ve üst teneffüs yolları iltihabında çay ve gargara olarak kullanılabilir.
Malzemeler
-
2 tatlı kaşığı kekik
-
1 bardak kaynamış içme suyu
Demlenme müddeti: 5 dakika
Kekik çayı nasıl yapılır?
1. 2 tatlı kaşığı ince kıyılmış kekiğin üzerine 1 bardak kaynamış içme suyu ekleyin. 5 dakika ağzı kapalı bir biçimde demlenmeye bırakın. Demlendikten sonra süzün.
8. Ekinezya çayı, üst teneffüs yolları enfeksiyonlarından korunmada ve tedavide yardımcıdır. Ayrıyeten bağışıklık sisteminin aktifliğini takviyeler.
Ayrıca ekinezya çayı, boğaz ve akciğerlerdeki iltihabın yol açacağı hasar engelleniyor.
Malzemeler
-
Bir fincan sıcak su
-
Yarım kaşık ekinezya
Demleme müddeti: 15 dakika
Ekinezya çayı nasıl yapılır?
1. Bir fincan sıcak su içerisine yarım kaşık ekinezya ekleyin. 10- 15 dakika demleyin.
9. Fesleğen çayı, uçucu bileşenleri sayesinde yemeklerden sonra gaz, kolik ve şişkinlik şikayetlerinin giderilmesinde etkilidir
Fesleğen bitki çayının idrar yolları antiseptiği ve balgam söktürücü özelliği de bulunur.
Malzemeler
-
1 çay kaşığı kurutulmuş fesleğen
-
200 ml su
Demlenme müddeti: 2-3 dakika
Fesleğen çayı nasıl yapılır?
1. 200 ml suyun içine kurutulmuş 1 çay kaşığı fesleğeni koyun. 2-3 dakika demlendikten sonra için.
10. Mate bitki çayı, Güney Amerikalılar tarafından zihinsel uyanıklığı artırma maksadıyla kullanılır. Ayrıyeten mate bitki çayının idrar atıcı, terletici özelliği bulunur. Bedensel aktivitede bulunan ve spor yapanlar için doğal bir güç kaynağıdır.
Mate çayının fazla ölçülerde tüketimi uykusuzluğa, ülser rahatsızlığı olanlarda mide asidinin artmasına, amfetamin üzere başka uyarıcılarla birlikte alımı ise tansiyonun yükselmesine ve kalp ritminde bozulmaya neden olabilir.
Malzemeler
-
1 çay kaşığı mate yaprağı
-
200 ml su
Demleme müddeti: 10 dakika
Mate çayı nasıl yapılır?
1. 1 çay kaşığı mate yaprağı üzerine kaynatılmış su ekleyin.
2. 10 dakika demlenmeye bırakın. Bu biçimde kısa mühlet demlemek çayın tadının buruk olmasını mahzurlar. Günde 2 fincana kadar içebilirsiniz.
11. Ada çayı, güçlü bir antioksidandır. Antioksidanlar kansere karşı korunmaya yardımcı olur. Ada çayının içeriğinde bulunan C vitamini, bağışıklık sisteminin olağan işlevine katkıda bulunur. Balgam söktürücü özelliği sayesinde öksürük tedavisinde destekleyici rol oynar.
Ada çayının mide ve bağırsak sorunlarını rahatlatıcı özelliği vardır. Ayrıca da çayının idrar söktürücü özelliği vardır.
Malzemeler
-
1 yemek kaşığı kurutulmuş adaçayı
-
1 su bardağı içme suyu
Demlenme müddeti: 7 dakika
Ada çayı nasıl yapılır?
1. Suyu kaynatın. Kaynayan suyu dilediğiniz bir bardağa aktarın. Suyun içine kurutulmuş adaçayını ekleyin.2. Bardağın üzerini kapatıp 7 dakika demlenmeye bırakın. Bu süreyi arttırdığınız takdirde adaçayı içeriğindeki yararlı özellikleri kaybedebileceği üzere tadı da acılaşacaktır. Dilerseniz 1 dilim limon yahut bal ile tatlandırabilirsiniz.
12. Ihlamur çayı, bağırsak hareketlerinin düzenlenmesine yardımcı olabilir. Uykusuzluk sorunu olan şahısların akşam saatlerinde ıhlamur çayı tüketmeleri durumunda uykuya daha kolay daldığı bilinir. Ihlamur çayının ödem atımına yardımcı özelliği, kişinin daha fazla idrara çıkmasına yardımcı olur. Ihlamur çayı, soğuk havalarda kişinin ısınmasına yardımcıdır. Soğuk havalarda ıhlamur çayı tüketilmesi durumunda kişinin ısınması kolaylaşabilir.
Ihlamur çayı, solunum yollarına ilişkin enfeksiyonlarda oluşan boğaz akıntısının yumuşatılmasında tesirlidir. Bal ile birlikte hazırlandığında boğaz bölgesinde oluşan rahatsızlığın giderilmesinde daha tesirli olduğu bilinir.
Malzemeler
-
1 bardak kaynar su
-
1 yemek kaşığı ıhlamur
Demlenme müddeti: 8 dakika
Ihlamur çayı nasıl yapılır?
1. Kaynamış suya atın ve en fazla 7-8 dakika demleyin.7-8 dakikanın akabinde ıhlamur çayınız artık içmeye hazır.
13. Rezene çayı; bedenin safra üretimine yardım eder, anne sütünü arttırır. Ayrıyeten rezene öksürüğünüzü minimuma indirir.
Rezene çayı, mide gazının atılmasına yardımcı olur. Reflüye güzel gelir.
Malzemeler
-
1 yemek kaşığı rezene
-
1 su bardağı su
Demlenme mühleti: 5 dakika
Rezene çayı nasıl yapılır?
1. Rezeneyi, demliğe koyun ve üzerine kaynar su ek edin. Çayın ağzını kapatarak 5 dakika demlemeye bırakın.
14. Biberiye çayı; kan dolanımını hızlandırır, gerilimi azaltır, kontrasyon sağlamanıza ve hafızanızı güçlendirmeye yardımcı olur. Hazımsızlığa düzgün gelir
Malzemeler
-
1 tatlı kaşığı biberiye
-
1 su bardağı su
Demleme mühleti: 10 dakika
Biberiye çayı nasıl yapılır?
1. Suyu kaynatıp bir kenara alın ve içine 1 tatlı kaşığı kurutulmuş biberiye yaprağını atıp 10 dakika demlendirin. Akabinde süzüp içebilirsiniz.
15. Beyaz çay, yağ üretimi üzerinde tesir oluşturarak tertipli tüketiminde kilo vermeye yardımcı oluyor. Cildi güzelleştirerek yaşlanma, kırışıklık üzere durumların önüne geçerek sıkı ve pürüzsüz cilt oluşumunu destekliyor.
Beyaz çay, antioksidan yapısıyla kanser oluşumundaki kıymetli etkenlerden olan özgür radikalleri azaltarak hastalıklarla başa çıkmada tesirli rol oynuyor. İçeriği ile kolajen yıkımını sonlandırıp, cilde esneklik veren elastin hususunun azalmasını önlüyor.
Malzemeler
-
1 su bardağı
-
1,5-2 yemek kaşığı kadar beyaz çay
Demleme mühleti: 4 dakika
Beyaz çay nasıl yapılır?
1. 1 su bardağı kadar su için 1,5-2 yemek kaşığı kadar beyaz çay olmalıdır. Beyaz çay için hafif bir lezzet arıyorsanız 4-5 dakika demleme müddeti kafidir. Bu süreyi biraz daha uzatarak daha sert bir çay tadı elde edebilirsiniz.
Diğer içeriklerimiz de ilginizi çekebilir:
