Kırma Tavuk Kebabı (Osmanlı)
18 Yüzyıla ait bir Yemek Risalesinden Önce tavuk temizlenir Temizlendikten sonra 24 saat bekletilir Her Escort Kurna tavuk ortasından yarılır ...
18 Yüzyıla ait bir Yemek Risalesinden Önce tavuk temizlenir Temizlendikten sonra 24 saat bekletilir Her Escort Kurna tavuk ortasından yarılır ...