Almanların meşhur kurabiyesi Lebkuchen nasıl yapılır? Lebkuchen içinde ne var?
Almanya’da Noel ve Paskalya devirlerinde yapılan ve nefis mi nefis bir kurabiyesi olan lebkuchen’in tanımını bugün sizlerle paylaşıyoruz. İçinde …
Almanya’da Noel ve Paskalya devirlerinde yapılan ve nefis mi nefis bir kurabiyesi olan lebkuchen’in tanımını bugün sizlerle paylaşıyoruz. İçinde …
Dışarıdan aldığımız o mis kokusuyla hepimizi çağıran çıtır çıtırlığı ile gönlümüzü fetheden, tavuk yemeyenlere bile tavuk yedirten KFC tanımı …
‘Anadolu’nun lezzeti’ diye tanıtılan mercimek çorbası ile 7 lezzet şu halde sıralandı: ZUREK-POLONYA UNLU ÇORBASI Fransızca Jour sözü üzere …
Havaların soğuması nedeniyle zencefil ve zerdeçal üzere kışlık baharatlara olan ilgi arttı. Bu üzere eserlerin birçok sıhhat sorununa karşı …
Küçük yapısına karşın epeyce yararlı olan yenibahar baharatı günümüzde birçok yemeklerde kullanılıyor. Yemeklere farklı bir lezzet katan …
Hindistan menşeli, Hint, Pakistan, Nepal, Bangladeş, Sri Lanka ve Sri Lanka’da yaygın olan öğütülmüş baharatların bir karışımı olan garam masala …
Yapılan araştırmalara nazaran dünyanın en sağlıklı baharatları ortasında gösterilen sumak, yemeklere lezzet ve başka bir tat katıyor. Son …
Sebzeli çeşni nasıl kullanılır diye merak ediyorsanız çeşninin kullanımı epey pratik ve kolaydır. Artık tüm marketlerde satılan sebzeli çeşni …
Tadını ve görünümünü çok seveceğiniz Tikka masala, parmak yedirten bir lezzet. Hazır sosunu Türkiye’de bulmak çok sıkıntı olduğundan kendi …
Baharat, mutfağın en değerli lezzet mimarlarından biridir. Kahun baharatı da son günlerde en çok konuşulanlar ortasında. Burgerlerin yanına …