Osmanlı periyodundan bugüne kadar ayakta kalan tarihi yerleriyle UNESCO’nun Dünya Kültür Mirası Listesi’de yer alan Safranbolu’nun lezzetlerini bir ortaya getirdik. Kebaptan lkuma, simitten mesken escort ankara baklavasına kadar birçok lezzete konut sahipliği yapan Safranbolu’da yenilmesi gerekenler…
Hafta sonu tatili için epey ülkü yerlerden biri olan bahçelievler ucuz escort Safranbolu’da birbirinden lezzetli yemekler yiyebilirsiniz. Safranbolu denince aklımıza birinci gelen şey özgün mimariye sahip etkileyici konutları, meğer Safranbolu konutlarından çok daha fazlasını gözler balgat ucuz escort önüne seriyor. Tarihi kıymetleri, kent kültürü, hayat usulü, gelenek ve görenekleri, yöresel lezzetleri, doğal hoşlukları ile Safranbolu, turizm açısından ülkemizin beğenilen kentlerinden birisi.
Tarihi yapıları kadar yemekleriyle de güçlü olan Karadeniz‘in bu güzide ilçesinde Peruhi, bükme, su simidi, kuyu kebabı, safranlı lokum üzere yöresel yemekleri ve birbirinden meşhur beşevler ucuz escort lezzet duraklarını keşfetmeniz için sizi bekliyor. Hazırsanız başlayalım…
PERUHİ
Birinci görüşte mantıyı andıran ve et sevmeyenlerin yiyebileceği lezzetli bir büyükesat ucuz escort yemek. Makarna hamurundan yapılan ve üzerine bol yakılmış tereyağı tıpkı vakitte pul biberle mükemmel bir lezzete dönüşüyor. İçerisinde et yerine süzme yoğurt koyularak yapılan çankaya ucuz escort Peruhi yemeğini Safran Konak‘ta yalnızca 15 TL’ye yiyebilirsiniz.
GÖZLEME
Karnınız guruldamaya başladıysa gideceğiniz birinci adres Eski Çarşı’daki Bestami Gözleme konutuna uğramadan geçmeyin. 1971 cebeci ucuz escort yılından beri hizmet veren burada çeşit çeşit gözlemeler ya da farklı akşam yemeklerini de uygun fiyata yiyebilirsiniz. Bu çarşıda gözlemenin ismini Bükme olarak çukurambar ucuz escort da görebilirsiniz.
KUYU KEBABI
Yolda otomobille giderken bile rastlayabileceğiniz kuyu kebabı restoranları, tam 2 buçuk saate yakın pişen kuzu demetevler ucuz escort etlerini yanında soğuk soğuk köy ayranı ile servis ederek hem gözleri hem de mideleri doyuruyor. Porsiyon fiyatı 35 TL’den başlayan kuzu kebabının tadı damağınızda dikmen ucuz escort kalacak.
CİMİTLİ ve CİMİTSİZ SİMİT
Safranbolu lisanında susam manasına gelen cimit, orada yaşayanların vazgeçilmezleri ortasında yer alıyor. Bilhassa çaya batırılarak yenilen cimitsiz simit, Rize ve Kastamonu üzere vilayetlerde de olukça meşhur. Safranbolu’nun çarşı yerleşkesinde bulunan tarihi Çubuk Fırını gece saat 4:30 da imaline başlıyor. Su simidi ya da çıplak simit olarak isimlendirilen bu lezzeti giderken poşet poşet alarak buzdolabında da saklayabilirsiniz.
BAĞLAR GAZOZU
1936 yılından beri %100 şeker pancarından üretilen ve hiçbir katkı husus içermeyen meşhur Bağlar gazozu adeta kentin gelir kaynağı haline geldi. Her markette kolay kolay bulabileceğiniz bu gazozun tadını tam manasıyla almak için depozitolu şişeden içmelisiniz. Tek kullanımlık şişe ile depozitolu ortasında tat farkı olduğu söyleniyor.
SAFRANLI LOKUM
İsmini safran bitkisinden alan Safranbolu’nun en meşhur yiyecekleri ortasında yer alan Safranlı lokumu tatmadan muhakkak geçmemelisiniz. Şeker tadının çok az geldiği ve yumuşacık kıvamıyla yerken adeta mest olacaksınız.
Afiyet olsun…