Sabah kahvaltısına ekmekten kek mi olur demeyin. Kahvaltı sofralarınızın pratik, lezzetli ve bir o kadarda vazgeçilmezi olacak peynirli, yumurtalı ve domatesli ekmek kekinin tanımını sizler için hazırladık. Pekala sabah kahvaltısına peynirli, yumurtalı ve domatesli ekmek keki nasıl yapılır?
Güne kusursuz ve enerjik bir formda başlamanın en yeterli yollarından biri de sabah kahvaltısını aksatmamaktır. Kahvaltıda yiyeceğimiz besinler protein, yağ ve karbonhidrat istikrarı bakımından epeyce kıymetlidir. Bugün sizlere vereceğimiz peynirli, yumurtalı ve domatesli ekmek keki tarifinde anne sütünden sonra en faydalı besin olan yumurtayı, istikrarlı bir biçimde tüketildiğinde kalsiyum, protein ve vitamin bakımından güçlü olan peyniri ve A vitamini açısından yüksek kıymete sahip domatesi bir ortaya getirdik ve ortaya damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak olan peynirli yumurtalı ve domatesli ekmek keki tanımını çıkardık. Gözünüzü ve midenizi doyuracak bu tanımın, sofralarınızın vazgeçilmez kahvaltılığı olacağından eminiz. Birebir vakitte pratik ve lezzetli oluşuyla da kahvaltı hazırlarken sizi yormayacak. Bugün sabah kahvaltısına ne yapsam diye düşünenler buraya! Zira sizin için peynirli, yumurtalı ve domatesli ekmek keki tanımı için geldik.
PEYNİRLİ YUMURTALI VE DOMATESLİ EKMEK KEKİ TANIMI;
MALZEMELER
8 dilim tost ekmeği
100 g tam yağlı beyaz peynir
3 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet orta uzunluk yumurta
1 tatlı kaşığı domates salçası (İnceltilmiş)
Susam
Üzeri için;
3-4 adet tava yumurta
Taze fesleğen
Taze öğütülmüş karabiber
Pul biber
Çeri domatesi
YAPILIŞI
İlk evvel işe ekmekleri rastgele parçalayarak başlayın.
Yumurta, yoğurt, peynir ve zeytinyağını çırpın.
Kek kalıbına pişirme kağıdı koyun ve ekmek dilimlerini yerleştirin.
Üzerine hazırladığınız yumurtalı sosu eşit formda dökün.
Ekmek dilimlerinin kenarlarına salça sürün ve susam serpin.
Daha sonra çeri domatesleri üzerine koyun.
Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında 15-20 dakika müddetle pişirin.
Tava yumurta, taze yeşillik ve baharat ile sıcak servis edin.
