Patatesli Yoğurtlu Makarna Salatası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket makarna
- 5 tane orta uzunluk patates
- 4 su bardağı yoğurt
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı makarnanın suyunu
- Tuz
- 1 tane kuru soğan
Patatesli Yoğurtlu Makarna Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle makarnamızı haşlıyalım. Patatesimizi pişirmek içinden 2 su bardağı su ayıralım.
- Diğer yandan kuru soğanımızı küçük küçük doğruyalım.
- Patatesimizi de soyup minik minik doğrayalım yıkayıp süzelim.
- Yağımızı tencereye alalım kızınca soğanımızı kavuralım.
- Daha sonra salçamızı kokusu çıkana kadar kavuralım. Pul biber, karabiber ekleyip bikaç dakika kavuralım.
- Patateslerimizi ekliyelim.
- Kavurup makarna suyunu ekleyip tuzunu ekleyip kısık ateşte dişe gelecek biçimde pişirelim.
- Diğer yandan pişmiş makarnamızı uygun bir karıştırma kabına alıp yoğurdumuzu tuzumuzu ekleyip karıştıralım.
- 15 dakika yoğurdun içinde bekletip daha sonra servis tabağımıza alalım.
- Patates karışımımızı makarnanın üzerine döşeyelim servise hazır.
Patatesli Yoğurtlu Makarna Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
