Mutfakta ne kadar uygun olursak olalım, bilmediğimiz mutfak sırları her vakit olacak. Pratik bilgiler ve ufak sırlarla mutfakta işimizi kolaylaştırmak bizim elimizde. Artık öğreneceğiniz, daha evvel tahminen de hiç duymadığınız bu ufak sırları çok sevecek, öğrendiklerinizi kesinlikle sevdiklerinizle paylaşacak ve onları şaşırtacaksınız.
1. Tereyağını süratli bir formda yumuşatmak için mikrodalgada ısıtılmış bardaktan yardım alabilirsiniz.
2. Domatesleri zahmetsiz bir halde soymak çok kolay!
3. Yeşillikleri doğramaya başlamadan evvel üzerine bir tutam tuz serpin.
4. Patates püresi yaparken yalnızca ılık süt kullanmanız gerektiğini biliyor muydunuz?
5. Çok kızan yağı olağan ısısına döndürmek için soğan kullanın.
6. Eti tavada pişirirken ne vakit çevireceğinizi sallama yoluyla anlayabilirsiniz.
7. Portakal, mandalina, limon üzere meyveleri sıkmadan evvel mikrodalgaya atarsanız daha fazla suyunu çıkarabilirsiniz.
8. Yanmış pilav artık sorun değil zira ekmek var.
9. Buz küpleriniz şeffaf olsun istiyorsanız.
10. Körelmiş bıçakları bilemek artık çok kolay.
11. İtinayla hazırladığınız salatalar daha uzun müddet taze kalsın.