Muhammara Materyalleri
- 1 Adet salçalık biber
- 3 Çorba Kaşığı Tatlı Pul Biber
- 4 5 çorba Escort İkitelli Kaşığı kurutulmuş dövülmüş ekmek
- 7 8 adet ceviz içi
- ¾ çay bardağı zeytinyağı
- 3 4 diş sarımsak
- ½ çay kaşığı kimyon
- Tuz
- Servis İçin Tost ekmeği ve maydanoz yaprağı
Muhammara İkitelli Escort Bayan Nasıl Yapılır
- Tatlı pul biberimiz derin bir kapta ½ çay bardağı su ile ıslatalım taze biberimizi yıkayıp temizleyelim kıyalım
- Ekmek içinizi bildiğiniz metotla toz haline getirin
- Et dövme makinasından evvel İkitelli Escort cevizlerimizi çekelim akabinde taze biberimizi
- Islanmış ve şişmiş pul biberimize ekleyelim zeytinyağı ezilmiş sarımsak kimyon kuru ekmek ve tuzumuzu ekleyip yeterlice karıştıralım
- Tüm karışımı tekrar et dövme makinanızdan geçirin düzgünce özdeşleşsin
- Servis İçin
- Tost ekmeklerinin kenarlarını alın
- üzerine bu karışımdan sürün
- ekmeğinizi 4 e bölün
- maydanoz yaprağı ile süsleyin
- Yahut
- Meze biçiminde tabağa yayın ceviz ve turşu ile süsleyin arzu ederseniz zeytinyağı da gezdirebilirsiniz