Malatya yolu enfes Tarhana çorbası nasıl yapılır pişirilir yararları nelerdir yanına ne masraf Ümit Uzunoğlu Taksim Türbanlı Escort ndan şifa deposu Malatya Metodu klâsik tarhana çorbası tanımı sizlerle Bağışıklık sisteminizi güçlendirecek bu lezzetli tanımı kesinlikle deneyin
HABERE İLİŞKİN GÖRÜNTÜ İÇİN TIKLAYIN
Bilhassa kış aylarının vazgeçilmezi tarhana çorbası Türklere Taksim Eve gelen escort mahsus bir besin hususu olup epey besleyicidir Yaz aylarının sonuna hakikat yapılır ve kış boyunca tüketmek üzere stoklanır Tarhana çorbası sabah kahvaltısı da dahil olmak üzere her öğün tüketilebilir Evvelden Taksim Gecelik Escort imkanlar kısıtlı olduğu için her türlü yiyeceği kurutarak saklandığından yoğurdun saklama yolu araştırılırken tarhana çorbasının bulunduğu rivayet edilmektedir Kıymetli kısmı yoğurttan oluşan tarhana çorbası besleyicidir ve epey uzun müddet bozulmadan Taksim suriyeli escort saklanabilmektedir Bugün sizlere klasik olan tarhananın dışında Maraş ve Malatya metodu tarhana tanımını hazırlıyoruz Pekala Malatya metodu tarhana çorbası nasıl yapılır ve püf noktaları nelerdir
- Sıcak sıcak servis edin Yemek Taksim yeni escort niyetine de yapıp yiyebileceğiniz hayli lezzetli ve sağlıklı bir çorba
MALATYA YORDAMI TARHANA ÇORBASI TANIMI
GEREÇLER
6 adet tarhana
Yarım kg ıspanak
1 kase çırpılmış yoğurt
1 2 yemek kaşığı tereyağı
bir ölçü kuru nane
bir ölçü kırmızı pul biber
bir ölçü tuz
YAPILIŞI
Tarhanaları bir gece evvelce ıslatın yahut ıslanmamış ise düdüklü tencerede 15 dakika kadar pişirin
Piştikten sonra tarhanalar top halinde kalmaması için bir kaşık ile topakları ezin
Su ölçüsü fazla olmayacak fotoğrafta gördüğünüz biçimde göz kararı ekleyin
Ocağın üzerine koyup içerisine çırpılmış yoğurt ekleyin ve kaynamaya bırakın tuzu ekleyin
Yoğurt ile 10 dakika kadar kaynadıktan sonra doğranmış ıspanakları ekleyin
Kıvamına nazaran bir ölçü daha su yahut yoğurt ekleyin
Sos tavasında tereyağını eritip kızartın tereyağı köpük köpük olup kızarınca içine kuru naneyi iri yaprak halindeyse elinizle ufalayarak ekleyin ve ocağın altını kapatın
Bu kademede dilerseniz kırmızı pul biber de ekleyebilirsiniz
Ocakta ıspanaklar ile birlikte pişmiş olan tarhana çorbasına bir ölçü tereyağlı naneden ekleyip karıştırın
Ispanaklar çabuk pişecektir tadına bakarak ocağı kapatabilirsiniz
Bir ölçü tereyağlı sosu ise tabaklara dökmek için ayırın
Çorba piştikten sonra tabaklara koyup üzerine tekrar tereyağlı sos ek ederek servis edin
Afiyet olsun
