Yemek yemeyi çok seviyor tıpkı vakitte da sıhhat beslenmek mi istiyorsunuz? Diyet ve spor yaparak sağlıklı bir bedene sahip olmak isterken birebir vakitte yemek yemekten vazgeçmek istemiyor musunuz? Bu sorulara yanıtınız evet iste hazırladığımız liste tam size nazaran. Düşük kalorili ve çok lezzetli yemek tanımları ve açlık krizlerinizi denetim etmek için tüketebileceğiniz yiyecek önerini sizler için hazırladık. Gelin daima birlikte göz atalım. ?
1 Tavuklu Quesadilla
Yalnızca 510 kalori olan bu yemeği dışarda yediğinizde 1000 kalorinin üzerine bile Escort Kartaltepe çıkabiliyor
22 Protein
31 Karbonhidrat
47 Yağ
Malzemeler
100-120 gr tavuk göğsü (3-4 köfte kadar)
1 adet kırmızı biber
1 adet yeşil biber
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı salça (isteğe göre)
1 tatlı kaşığı sıvı yağ
Tuz ve baharatlar
3 ince dilim cheddar peyniri ve 1 ince dilim kaşar peyniri
1 adet tam buğday lavaş
Yapılışı
1 Tavuğu yağladığımız tavada altlı üstlü pişirelim
2 Daha sonra tavuğumuzu tavadan alıp doğradığımız soğan ve biberleri soteleyelim
3 Öteki yandan Kartaltepe Escort Bayan tavuğu ince ince didikleyelim
4 Biberler sotelendikten sonra salça ekleyip harmanlayalım
5 Daha sonra tavuğu ekleyip tuz baharatlar ve biraz su ile uygunca pişirelim
6 Lavaşın ortasına harcımızı aktaralım üstüne Kartaltepe Escort cheddar peyniri ekleyip üstünü kapatalım ister tost makinesinde bastırın ister tava
Afiyet olsun
2 Çömlek Kebabı
Ağız sulandıran çömlek kebabının 1 porsiyonu yalnızca 320 kalori pahasında
10 6 gram protein
4 33 gram karbonhidrat
12 33 gram yağ
1 02 gram lif
Malzemeler
Kebabı yapmak çömlek ya da testi
1 kg kuzu kuş başı doğranmış, kuzu kol tercih edebilirsiniz.
200 gram kuyruk yağı
4 adet domates
5 adet sivri biber
20 adet arpacık soğan
1 baş sarımsak
Tuz
Karabiber
Tereyağı
Sıvı yağ
Kimyon
Ağzını kapatmak için kullanılacak hamur için
200 gr un
Su
Yapılışı
1 Çömleğin içerisine sırası ile sıvı yağ kuyruk yağı et sebzeler domatesi koyun
2 En üste soyulmuş ve kuşbaşı doğranmış domatesleri yerleştirin ve kalan kuyruk yağı tereyağı ve baharatları da eklenerek ağzını sıkıca kapatın
2 Ağzını kapatmak için hamur hazırlayın ve hamurun ortasını hava alması için delin
3 Çömlek kebabı hazır olduğunda köz üzerine ya da fırına vererek ve yaklaşık 3 saat pişirin Akabinde sıcakken çömlek kırılarak servis edin
Afiyet olsun
3 Fırında Tavuk Şiş
Miss üzere kokusuyla dumanı üzerinde tavuk şiş yaklaşık olarak 208 kalori
71 04 Protein
7 79 Karbonhidrat
18 39 Yağ
Malzemeler
500 gr tavuk bonfile
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
2 adet domates
3-4 adet çarliston biber
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı yoğurt
Kajun baharatı
Karabiber
Pul biber
Kırmızı toz biber
Zeytinyağı
Tuz
Yapılışı
1 Tavuk bonfileyi kuşbaşı doğrayın
2 Kuru soğan ve sarımsağı rendeleyin
3 Domates ve çarliston biberi küp küp doğrayın bir tabağa alın
4 Bir kaba tavuk bonfile kuru soğan ve sarımsak salça yoğurt baharatlar ve zeytinyağını koyarak güzelce karıştırın 2 3 saat buzdolabında bekletin
5 Çöp şişleri alarak küp küp doğranmış çarliston biber ve domates tavuk bonfileyi istediğiniz biçimde dizilir
6 Tavuk çöp şişleri yağlı kağıt serilmiş tepsiye koyun Üzerini de ıslatılmış yağlı kağıtla kapatın 220 derece fırında pişirin
7 Tavuklar suyunu bırakınca ve pişmeye başlayınca üzerinin kızarması için yağlı kağıdı alın
8 Tavuk çöp şişlerin üzeri kızarınca fırından alın sıcak servis edin
Afiyet olsun
4 Saksı Kebabı
Boston patlıcanı koyun eti ve biber ile hazırlanan saksı kebabı 250 kalori kıymetinde
10 6 gram protein
4 33 gram karbonhidrat
2 33 gram yağ
1 02 gram lif
Malzemeler
3 adet bostan patlıcanı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet soğan (Yemeklik doğranmış)
2 adet kapya biber (Küp doğranmış)
2 adet sivri biber (Küp doğranmış)
400 g kuşbaşı et (Koyun)
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
Üzeri için
Yapılışı
1 Bostan patlıcanları çizgili soyun ve ortadan ikiye kesin İçlerini oyduktan sonra limonlu suya yatırın ve acısını alana kadar bekletin
2 Patlıcanları sudan çıkardıktan sonra uygunca kurulayın ve kızgın yağda kızartın
3 Bir tavada sıvı yağ ile birlikte soğanları yumuşayıncaya kadar kavurun Biberleri de ekleyip birkaç dakika daha kavurun
4 Kuşbaşı etleri ek ederek etler yumuşayana kadar pişirin Tuz ve baharatlarını ekleyin ve 2 3 dakika daha pişirip ocaktan alın
5 Patlıcanları ısıya sağlam bir kaba alın ve pişirdiğiniz etli karışımı patlıcanların içine paylaştırın
6 Salçalı suyu patlıcanların üzerine gezdirdikten sonra evvelce ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika kadar pişirin
7 Fırından almadan evvel üzerine kaşar peyniri rendesi serpin Kaşar peyniri eriyip hafif kızarana kadar fırında tutun ve fırından alıp bekletmeden sıcak servis edin
Afiyet olsun
5 Ispanaklı Fırın Makarna
Makarnayı çok seven ve kalori bedelini düşürmek isteyenler için Ispanaklı fırın makarnanın 100 gramı yaklaşık 115 kalori
5 gram protein
17 gram karbonhidrat
3 gram yağ
Malzemeler
Beşamel sos için
Üzeri için
200 g kaşar peyniri rendesi
Yapılışı
1 Kaynayan tuzlu suda makarnayı haşlayıp süzün
2 Makarnalar haşlanırken soğanı bir tavaya alarak sıvıyağ ile kavurun Doğradığınız ıspanakları ekleyerek kavurmaya devam edin Tuz ve karabiberle tatlandırın ve ocaktan alın
3 Beşamel sos için tereyağı ve unu bir tencereye alın ve unun kokusu çıkana kadar kavurun
4 Süt muskat rendesi ve tuzu ekleyip bir çırpıcı yardımıyla karıştırarak kaynayana kadar kısık ateşte pişirin
5 Büyük bir kasede ıspanak ve makarnayı karıştırın Beşamel sosun ve kaşar peynirinin yarısını da bu karışıma yedirin
6 Büyük uzunluk bir fırın kabını az sıvıyağ ile yağlayıp makarna karışımını aktarın ve istikrarlı yayın
7 Üzerine kalan beşamel sosu dökün ve bir kaşık yardımıyla düzeltin En üste kalan kaşar peyniri rendesini serpin
8 Evvelden ısıtılmış 200 derecedeki fırında üzeri kızarana kadar pişirin
9 Fırından alın ve birinci sıcaklığı çıktıktan sonra dilimleyerek servis edin
Afiyet olsun
6 Fırında İstavrit
Omega 3 bakımından varlıklı olan istavritin porsiyonu 275 kalori 4 Gereçle şipşak hazırlayabileceğiniz tanım
22 3 protein
12 5 karbonhidrat
15 1 yağ
Malzemeler
Yapılışı
1 Mısır unu ve tuzu bir kapta harmanlayın
2 Temizlenen balıkları mısır ununa bulayın
3 Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine balıkları dizin ve üzerlerine zeytinyağı gezdirin
4 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin
Afiyet olsun
7 Raw Kek
Tatlıdan vazgeçemeyenler için pratik ve lezzetli bu tanımımızın 1 dilimi 50 gr yaklaşık 191 kalori içerir
5 gram protein
13 gram karbonhidrat
13 gram yağ
Malzemeler
Yapılışı
1 Kayısıları küçük küçük doğruyoruz
2 Öteki tüm gereçleri farklı başka robota atıyoruz ve çektiriyoruz
3 Daha sonra tüm materyalleri bir ortaya getirerek tekrar robota koyuyor ve çektiriyoruz
4 Ufak bir tepsiye yayıyoruz Buzdolabında 2 saat kadar beklettikten sonra servis edebilirsiniz
Afiyet olsun
8 Patates Sufle
Sufle denilince akla birinci olarak çikolatalı tatlı gelse de sufle pişirme formuna verilen isimdir Hem hafif hem de lezzetiyle sizi şaşırtacak Porsiyonu 190 kalori
16 6 gram protein
33 8 gram karbonhidrat
15 5 gram yağ
Malzemeler
Yapılışı
1 Patatesler yıkanır kabukları soyulur Eşit boyutlarda doğranarak tuzlu suda haşlanır
2 Soğan incecik yemeklik doğranarak yağda kavrulur
3 Patatesler blenderdan geçirilir süt un yumurta sarısı kabartma tozu ve soğan eklenerek tekrar blenderdan geçirilir
4 Kaşar peyniri de ek edilerek pürüzsüz bir kıvam elde edilir
5 Yumurtanın beyazı başka bir kapta çırpılır Kabarıklığı söndürülmeden patatesler ile karıştırılır
6 Evvelce yağlanan fırın kaplarına koyularak 180 derece fırında 20 dakika pişirilir
Afiyet olsun
9 Karnabahar Graten
Karnabahar sevmeyenleri bile kendine hayran bırakacak bu yemek yalnızca 210 kalori
3 86 gram protein
26 45 gram karbonhidrat
6 57 gram yağ
1 11 gram lif
Malzemeler
Yapılışı
1 Karnabaharı çiçeklerine ayırın bir tencereye yerleştirin
2 Karnabaharın üzerine su ekleyerek canlı kalacak formda haşlayın
3 Haşlama sürecinden sonra karnabaharın suyunu süzün ve fırın tepsisine dizin
4 Bir kabın içerisine yumurta un süt sıvıyağ tuz ve karabiberi ekleyerek karıştırın
5 Hazırladığınız karışımı karnabaharların üzerinde gezdirin
6 Evvelden ısıtılmış 200 dereceli fırında karnabaharları yaklaşık 30 dakika pişirin
7 30 dakika sonunda karnabaharları çıkartın ve üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin
8 Tekrar fırına atın ve kaşar peyniri eriyip kızarana kadar pişirin
Afiyet olsun
10 Fıstık Ezmeli Yulaflı Kurabiye
Tatlıdan vazgeçemeyenler için hem doyurucu hem de lezzetli kurabiyelerin 3 adedi 477 kalori
9 6 gr protein
58 9 gr karbonhidrat
23 6 gr yağ
Malzemeler
Yapılışı
1 Şekeri kakaoyu sütü ve margarini karıştırıp kaynayana kadar orta ateşte pişirin Kaynadıktan sonra 1 dakika daha ocakta tutun
2 Altını kapattıktan sonra süratlice vanilya tuz fıstık ezmesi ve yulafı ekleyip gereçlerin güzelce karışmasını sağlayın
3 Meydana gelen hamurdan tatlı kaşığı kadar kesimleri yağlanmış tepsiye dizip soğuması için buzdolabına koyun
Afiyet olsun
11 Pesto Soslu Makarna
Sizi uzun mühlet tok tutacak bu doyurucu ve çok lezzetli pesto soslu makarna sırf 397 kalori
19gr protein
28gr karbonhidrat
20gr yağ
Malzemeler
250 gr kepekli spaghetti
1/3 su bardağı kabuksuz ve tuzsuz badem
25 gr taze fesleğen
1 adet limon
3 diş sarımsak
1/2 çay kaşığı tuz
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1/4 su bardağı parmesan peyniri
3 çorba kaşığı çam fıstığı
Yapılışı
1 Büyük bir tencere dolusu suyu kaynamaya bırakın
2 Bademleri orta uzunluk bir tavada yağ eklemeden orta ateşte 5 10 dakika kavurduktan sonra mutfak robotuna aktarın İri kum taneleri büyüklüğüne gelene kadar robottan geçirin
3 Bademlerin üzerine limonun suyunu sıkıp kabuğunu rendeleyin Akabinde fesleğen sarımsak tuz ve rendelenmiş parmesan peynirini de ekleyin Büsbütün karışıp macun kıvamına gelene kadar robottan geçirin
4 Robot çalışırken mutfak robotunun haznesinden yavaş yavaş zeytinyağını dökün ve sos ipeksi bir kıvam alana kadar devam edin
5 Kaynayan suya bol tuz ek edip akabinde spagettiyi ekleyin 7 dakika kadar haşladıktan sonra suyunu süzün
6 Hala sıcakken kaynadığı tencereye geri alıp sosu üzerine dökün ve uygunca karıştırın
7 Orta uzunluk bir tavada yağ eklemeden orta ateşte kavurduğunuz çam fıstıkları ve birkaç yaprak fesleğeni üzerine serpip servis yapın
Afiyet olsun
Kalorisiz Yiyecekler
Doğru halde tükettiğinizde dilediğiniz kadar yemekte özgür olduğunuz kalorisi düşük yiyecek teklifleri
12 Yağsız Patlamış Mısır
Şaşırtan bir yiyecek olan patlamış mısır aslında çok günahsız Az ölçüde tüketeceğiniz patlamış mısırda bir dilim tam tahıllı ekmekten daha fazla lif bulunuyor Yağsız ve az tuzlu pişirdiğiniz 2 avuç patlamış mısır yalnızca 31 kalori
13 Kuru Üzüm
Kuru üzümün yararlarını saymakla bitiremeyiz Bu sağlıklı atıştırmalığı günün her saatinde tüketebilirsiniz Hem şeker gereksiniminizi karşılar hem de uzun müddet tok kalmanızı sağlar
14 Kalamata Zeytin
Yine şaşırtan bir yiyecekle karşınızdayız Kalamata öbür ismiyle eşek zeytini kilo aldırmayan atıştırmalıklar ortasında çok tanınan Ayrıca bu zeytinin içerdiği yağın yüzde 75 i kalp dostu tekli doymamış yağlardan oluşuyor
15 Muz
Potasyum açısından varlıklı olan muzu bilhassa spordan evvel ve sonra kas yapılarını korumak için tüketebilirsiniz Hem de kısa müddette açlığınızı bastıracağını hatırlatmakta fayda var
16 Lahana
Lahana epey başarılı bir lif C vitamini ve potasyum deposu Kolon idrar kesesi ve prostat kanseriyle savaşta epeyce tesirli olduğu kanıtlanmıştır 100 gram lahanada yaklaşık olarak 25 kalori bulunuyor
17 Brokoli
Fazlasıyla sağlıklı bir zerzevat olan brokoli kolesterol düşürücü ve bedenin detoks sistemini direkt etkiliyor 100 gramında yaklaşık olarak 34 kalori var
18 Elma
Bir elmanın 100 gramında yaklaşık 52 kalori var Vitamin lif ve antioksidan kaynağı
19 Salatalık
Toksin atıcı ve su içeriği en fazla olan sebzelerden olan salatalığı kütür kütür yerken birebir vakitte içindeki mineraller sayesinde cildiniz de güzelleşiyor 100 gram salatalıkta sade 16 kalori var
20 Yumurta
Yumurta hem protein hem de yağ deposudur Tok tutucu özelliğiyle bilinir 1 büyük yumurta yaklaşık 78 kalori civarında
21 Pancar
Pancar demir ve antioksidan kaynağıdır İster salatalarda ister turşusunu istersenizde mezelerde tüketebilirsiniz 100 gramında yaklaşık 43 kalori var
22 Kırmızı Meyveler
Kırmızı meyveler C vitamini bakımından zengindir İdrar söktürücü olarak bedendeki fazla sıvının atılmasına yardımcı olur
23 Kuşkonmaz
Tam bir sıhhat deposudur B vitaminleri kümesinin birçoklarını barındırır ve içeriğinde folik asit bulunur 100 gramında yalnızca 20 kalori vardır
24 Greyfurt
Diyet yapanların vazgeçilmez meyvelerinden olan greyfurt yüksek lif ve C vitamini içerir 100 gramında yaklaşık 42 kalori vardır
25 Portakal
Yüksek C vitamini içeren portakal öteki meyvelerden daha düşük kaloride Bağışıklık sistemini de güçlendiriyor 100 gramında yaklaşık 16 kalori var
26 Kereviz Sapı
Kereviz sapı yapısındaki luteolin sayesinde çok güzel bir kanser savaşçısı Yüksek ölçüde su ve lif içeriyor 100 gramında yaklaşık 16 kalori var
27 Ton Balığı
Protein bakımından hayli güçlü İster salatalarda isterseniz tek başına tüketebileceğiniz ton balığının uzun mühlet tok tutma özelliği bulunuyor
28 Bitter Çikolata
Tatlı krizlerine son vermek için gönül rahatlığıyla tüketebileceğiniz çikolatanın tıpkı vakitte yağ yakımını hızlandırıcı özelliği de var Tabi ki kilo verirken çoka kaçmadan 1 porsiyon tüketmelisiniz
29 Yoğurt Maydonoz
Yoğurtta bulunan kalsiyum yağ yakımını hızlandırır ve ödem atmanıza yardımcı olur Karnınız acıktığında sağlıklı bir atıştırmalık arıyorsanız bu karşım tam size nazaran Yoğurdu gece yatmadan maydanoz ile karıştırarak tükettiğinizde yavaşlayan metabolizmanızın hızlanmasına ve kilo vermenize yardımcı olacak
30 Patlıcan
Sağlıklı ve düşük kalorili sebzeler ortasında olan patlıcanı fırın yada ızgarada pişirerek tüketebilirsiniz Bir porsiyon patlıcanda yaklaşık 24 kalori var
31 Kabak
Kabak potasyum açısından çok varlıklı bir zerzevat Bir çok yemekle birlikte tüketilebilmesinden ötürü çok da kullanışlı 100 gramında 17 kalori bulunuyor
32 Ananas
En lezzetli meyvelerden biri olan ananas kilo vermek isteyenler için çok hoş bir alternatif İçinde bulunan bromelain öz suyu yağların parçalanmasında etkin rol oynar ve proteinlerin katalize edilmesine dayanak olur
33 Karpuz
Yazın en tanınan meyvesi tabi ki karpuzdur Çoka kaçmadan 6 adet küçük üçgen dilim olarak tüketildiğinde kalorisi düşük hale geliyor Karpuz tıpkı vakitte metabolizmayı harekete geçiriyor ve bedenden toksinlerin atılmasına yardımcı oluyor 100 gramında yaklaşık 30 kalori var
34 Salata
Folik asit bakımından güçlü olan bir yiyecek Kalorisi de yok denilecek kadar az olduğundan tuza ve yağa dikkat ederecek dilediğiniz kadar tüketebilirsiniz
35 Kuru Kayısı
Çok pratik bir atıştırmalıktır Kuru kayısı tok tutma özelliğiyle açlık krizlerinizi bastırmanıza yardımcı olacaktır Çoka kaçmadan tüketmelisiniz