Köfte nasıl yapılır? İşte köfte tarifi ve malzemeleri…

Sofraların vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan köftenin birçok çeşidi vardır. Her tanımı birbirinden lezzetli olan köftenin en popüleri tabi ki tavada kızarmış olan klasik köftedir. Her yaştan kişinin bayılarak türbanlı escort yediği köfteyi sofralarınıza getirmeniz için gerekli materyalleri ve en pratik tanımı sizin için hazırladık. İşte ayrıntılar…

Köfte tanımı için gereçler

– 1 tane soğan

– 1 ekmek içi

– ½ demet maydanoz

ulus escort ½ gr dana kıyma

– 1 tane yumurta

– ½ kaşık zeytinyağı

– 1 çay kaşığı kimyon

– 1 çay kaşığı karabiber

– Tuz

Köfte tanımı

Öncelikle soğanları mutfak robotundan geçirerek güzelce doğrayın. Rende de yenimahalle escort yapabilirsiniz. Akabinde maydanozları ince ince kıyın. Ekmek içini de robottan geçirerek inceltin. Daha sonra geniş bir kabın içinde tüm materyalleri birleştirip yeterlice yoğurun. Akabinde kesimler halinde kopararak şekillendirin. Şekillendirirken elinizi hafif ıslatırsanız harç elinize yapışmaz. Kızartma tavasına çok az ayçiçeği yapı koyup kızdırın. Köfteleri artlı önlü kızartın. Afiyet olsun.