Kıymalı Pazı Dolması Gereçleri
- 2 demet pazı
- 2 adet soğan
- 250 gr az yağlı kıyma Escort Bayan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 2 demet maydonoz
- 3 4 kısım taze nane
- 2 kahve fincanı pilavlık bulgur
- 1 5 Bayan escort su bardağı kaynamış su
- tuz karabiber köri
Kıymalı Pazı Dolması Nasıl Yapılır
- Soğanı maydanozu ve naneyi çok ince kıyın
- Bir tavaya zeytin yağını ve soğanları koyup pembeleşene kadar kavurun domates escort ve biber salçasını ekleyip karıştırın
- Pirinci ekleyip 5 dk daha kavurun En son kalan tüm malzemeyi koyup ocağın altını kapatın
- Geniş bir tencerede tuzlu su kaynatın ve yıkanmış pazı yapraklarını eskort kaynayan suya büsbütün batırın 5 saniye kadar bekletip çıkartın
- Hazırlamış olduğumuz harç ile pazı yapraklarını sarıp bir tencereye sıralayın 1 5 su bardağı kadar kaynamış su ek edin kısık ateşte eskort bayan suyunu çekene kadar pişirin NOT Sardığınız pazıların en üstüne porselen bir tabak kapatarak pişiririseniz sarmalar dağılmadan pişer
- Afiyet Olsun