Amerika’nın meşhur fast food zincirinin lisanlara destan bisküvi ekmeğini tadan herkesin güzeline gidiyor. Bu kadar sevilen ekmeğin tanımı internette epeyce çok aranıyor. Bu merakınıza son veriyoruz. Dumanı üstünde tüten ekmeklerin tanımını mi arıyorsunuz? Sizler için bisküvi ekmeğin gereçlerini ve yapılışını yazdık. Haberimizde bulabilirsiniz.
Amerika Birleşik Devletleri merkezli fast food zinciri Kentucky Fried Chicken‘ın özel ekmeği Türkiye’de çok sevilmektedir. Her vakit lokantadan alma imkanı olmayan şahıslar yalnızca birkaç materyalle isteklerini bastırabilecekler. Birebir vakitte bisküvi ekmeği de denen kıyır kıyır ağızda dağılan lezzetin tanımı çok merak ediliyor. Yalnızca birkaç materyalle hazırlanan ve ağızda dağılan bisküvi ekmeğin materyallerini ve tanımını haberimizde bulabilirsiniz. KFC ekmeğinin gereçleri nelerdir? KFC ekmeği nasıl yapılır?
KFC EKMEĞİ TANIMI:
MALZEMELER
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Yarım çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
7,5 yemek kaşığı tereyağı
2/3 su bardağı süt
1 tane yumurta
YAPILIŞI
Fırını 200 derece ayarlayın.
Un, kabartma tozu, tuz ve şekeri bir kapta karıştırın.
Sonrasında kalıp tereyağını küp küp kesin ve elinizle ufalayın.
Ayrı bir kapta yumurtayı ve sütü çırpın.
Elde ettiğiniz hamura yumurta ve süt karışımını ekleyerek yoğurun. (Çok cıvık olursa un ek edin)
Sonrasında masaya un serpin ve hamuru üzerine koyun.
Hamuru dörde böldükten sonra oklava yardımıyla açın.
Hamur iki cm kalınlığına geldiğinde bardak kullanarak yuvarlak kesimler kesin.
Yağladığınız tepsiye bisküvileri yerleştirin.
Not: Bu tanımda 12 bisküvi ekmek çıkıyor.