Kabak Spagetti Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet kabak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
Sosu için;
- 2 adet domates
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Pulbiber
Üzeri için ;
- Dereotu (isteğe bağlı kaşar rendesi kullanabilirsiniz)
Kabak Spagetti Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kabaklar soyacak ile uzun uzun kıyılır, olağanda aparatı var bende mevcut olmadığı için olağan soyacak ile yaptım. Ancak sizde varsa aparat ile daha uygun olur 😊☑️.
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı yağında kabaklar suyunu çekene kadar kavrulur.
- Diğer yandan 1 yemek kaşığı zeytinyağında soğanlar kavrulur ve domatesi eklenir.
- Pişen sosa 1 tatlı kaşığı silme biber salçası eklenir.
- 1 dk daha pişirilerek ocaktan alınır.
- İsterseniz sosu direk kabaklara ekleyip hepsini harmanlayada bilirsiniz.İsterseniz bu halde de yapabilirsiniz ☑️.
Kabak Spagetti Tanımı Fotoğraflı Yapılışı