Pilavsız yemek sofrası olmaz, pilav yemediğim yemekten aç kalkarım, klasik pilavlardan çok sıkıldım diyenlerden misiniz? O vakit sizin için olağanüstü bir pilav tanımımız var. İç pilav ile hem mideniz hem gözünüz doyacak. Sevdiklerinize hazırladığınız süper sofranın en lezzetli tanımı haline gelecek olan iç pilav ile mükemmeller yaratacaksınız.
İç pilav materyalleri
– 250 gr kuzu ciğeri
– 2 bardak pirinç
– 1 adet orta uzunluk soğan
– 2 kaşık dolma fıstığı
– 2,5 kaşık kuş üzümü
– ½ tatlı kaşığı dolma baharı(tepeleme)
– ½ tatlı kaşığı tarçın(tepeleme)
– ½ çay kaşığı karabiber
– 1 çay bardağı zeytinyağı
– 2 kaşık zeytinyağı
– 4 bardak sıcak su
– Tuz
İç Pilav tanımı
Afiyet olsun.