Gastronomi kenti Gaziantep te kebapçılık yapan Ahmet Çadır şişe saplanarak yapılan kıyma kebabını daha lezzetli Escort Ankara hale getirmek için şiş yerine kemiğe saplayarak pişirdi
Çadır ın kemikte kıyma kebabı ismini verdiği lezzet müşteriler tarafından ağır ilgi görmeye başladı
FOTO DHA
Kemikte kıymanın farklı bir lezzet ortaya Ankara escort çıkardığını tabir eden ve yeni lezzet için patent başvurusunu yapmaya hazırlandıklarını belirten Çadır Çok hoş bir lezzet ortaya çıkardık Uzun uğraşlar sonucunda kıyma kebabını nasıl lezzetli hale getirebileceğimizi düşündük Kemiğe Ankara escort bayan yakın olan et lezzetli olur niyetiyle kıyma etimizi kuzunun kaburga kemiğine saplayarak pişirdik ve bu lezzeti ortaya çıkardık Direkt kemikle piştiği için kıyma daha lezzetli oluyor Kıymamızdaki yağ oranını azaltarak kemikte durmasını sağlıyoruz Bu lezzet konuklarımızın çok güzeline gidiyor Kemikte kıyma kebabı için patent müracaatımızı yapacağız diye konuştu DHA