Fırında Mantarlı Tavuk Lezetli Tavuklu Yemek Materyalleri
- 350 Gr.Mantar
- 1 Tane Kuşbaşı Doğranmış Tavuk Göğsü
- 2 Diş Sarımsak
- 1 Yemek Kaşığı Salça
- ½ Limon
- 1 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
- Tuz
- Köri
Fırında Mantarlı Tavuk Lezetli Tavuklu Yemek Nasıl Yapılır?
- Mantarları doğrayıp limonlu suda kararmaması için yarım saat bekletin.
- Bir tencerede kuşbaşı doğranmış tavukları ateşe koyun.
- Tavukları biraz çevirip yıkanmış mantarları ve minik minik doğranmış sarımsakları ek edip karıştırmaya devam edin.
- Baharatını ve salçasını ayarlayıp gereçler pişmeye başlayınca ısıya güçlü bir kaba biraz sıvıyağ gezdirip tavukları kaba alıp üzerine rendelenmiş kaşar peynirini gezdirip evvelce 170 derece de ısıtılmış fırında kaşarlar eriyene kadar pişirin.