Ev baklavası nasıl yapılır? Nefis ev baklavası için gerekli malzemeler nelerdir?

Türk mutfağının klâsik lezzetlerinden yalnızca biri olan baklava, ülkemizde en çok tüketilen tatlılarından biri… Çıtır çıtır tadı, ve ağızda dağılan şerbeti ile lezzet fırtınası sunan baklavayı, meskende kendinizde yapabilirsiniz… İşte nefis mesken baklavası tanımı ve gerekli malzemeler…

KONUT BAKLAVASI MATERYALLERİ

Hamuru için gerekli gereçler

-2 tane yumurta

-1 bardak sıvı yağ

-1 bardak yoğurt (çok antaya escort sulu olmasın)

-1 kaşık sirke

– Yarım çay kaşığı tuz

– 4.5 silme bardak un

– Yarım paket kabartma tozu

-2.5 bardak dövülmüş ceviz (İçine serpmek için)

Üzeri için gerekli gereçler;

-125 gr tereyağı

– Yarım bardak zeytinyağı

Şerbeti için gerekli materyaller;

-3 bardak şeker

-3 bardak su

– Yarım limon suyu (taze sıkılmış)

Foto: Shutterstock

KONUT BAKLAVASI TANIMI

Şerbetli tatlıların birçoklarında olduğu üzere alanya escort bayan öncelikle şerbeti yapıyoruz ki soğuması için vaktimiz olsun. Şerbet için su ve şekeri bir tencerede kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra limon suyunu içine dökün ve birkaç dakika daha bu biçimde kaynattıktan sonra ocaktan alıp soğutun.

Daha sonra baklava hamuru için gerekli gereçleri geniş bir kabın içine koyup yoğurun. Hoş bir kıvam alanya rus escort aldıktan sonra 36 kesime bölün ve 20 dakika dinlendirin. Modülleri altışarlı açacaksınız.

Bir parçayı pasta tabağı büyüklüğünde açıp üzerine nişasta serpin ve tekrar üzerine öbür modül hamuru koyun. Tüm yufkalar bitince oklava yardımı ile hepsini tepsi uzunluğunda açın ve tepsiye yerleştirin. Tam ortasına cevizleri çokça koyun. Daha sonra öbür yufkaları üzerine koyun. Hepsi bitince dilediniz halde kesin ve eritilmiş tereyağını üzerine dökün. 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Fırından çıkarttıktan sonra soğumuş olan şerbeti üzerine dökün. En az 4 saat bekletin ve servis edin.

Afiyet olsun.