Yağda kızartmadan çıtır çıtır patates kızartması yapmak isteyenleri çabucak buraya alalım. Püf noktalarıyla artık fırında çıtır çıtır patates kızartması yapmak çok lakin çok kolay. Sunucu Nermin Gül programında en sağlıklı ve yoğurtlu patates kızartmasının tanımını sizlerle paylaştı.
HABERE İLİŞKİN GÖRÜNTÜ İÇİN TIKLAYIN
Patatesin en lezzetli hallerinden olan, yiyenin bir daha vazgeçemediği patates kızartmasının en hoşu hiç kuşkusuz meskende yapılanı. Konutta patates kızartan vatandaşların en çok şikayetçi olduğu konusu ise kızarttıkları patateslerin fast food zincirlerinde satılanlar üzere çıtır çıtır olmaması. Mayonez ve ketçapla bir ortaya geldiğinde kimsenin hayır diyemediği, yediden yetmişe herkesin severek tükettiği patates kızartmasının fırında nasıl yapıldığı merak konusu oldu.
- Fırında az yağlı lakin çıtır çıtır patates kızartması yapmak hayal değil gerçek! Bir kaç püf noktasıyla bütün işi fırının yapacağı kızartmalar işte burada!
FIRINDA YOĞURTLU PATATES KIZARTMASI TANIMI:
GEREÇLER
4 adet orta uzunluk patates
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmızı pulbiber
1 çay kaşığı kekik
YAPILIŞI
Patatesleri soyup elma dilimi formunda kesin ben kızartma halinde kesin.
Bir kap içerisinde gereçleri karıştırıp yağlı kağıt serili fırın tesisine yayın, 200 derece pişirin.
Güzelce kızarınca servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun…