Gaziantep’te kebap sofralarından eksik olmayan gavurdağ salatası birbirinden lezzetli gereçlerin bir ortaya gelmesiyle oluşuyor Konutta Escort Kale de kolaylıkla hazırlayabileceğiniz gavurdağ salatasının tanımını sizlerle paylaşıyoruz Gavurdağı salatasının tanımı haberimizde
Etin tartısını alması için kebap ve ızgara et çeşitlerinin yanında kolay bir salata hazırlamak istiyorsanız Gaziantep yöresinden gelen Kale escort gavurdağı salatası tam size nazaran Bol sulu domateslerle yapılmış nar ekşisiyle tatlandırılmış ceviz ile süslenmiş Gavurdağı salatası bilhassa et ve kebapların yanına çok yakışıyor Suyuna ekmek bandırmaktan kendinizi alamayacağınız bu Kale escort Bayan enfes salatanın tanımını yazımızda bulabilirsiniz Kebabın en hoş eşlikçisi gavurdağı salatası birbirinden hoş sebzelere bir de nar ekşisi ve ceviz eklenince lezzeti kat kat artıyor İşte harika Gavurdağ salatası tanımı ve gereçleri
GAVURDAĞI SALATASI TANIMI
GEREÇLER
4 adet büyük uzunluk domates
1 adet büyük uzunluk kuru soğan
4 adet orta uzunluk yeşil sivri biber
2 adet orta uzunluk salatalık
100 gram ceviz içi
Yarım demet maydanoz
6 yemek kaşığı zeytinyağı
4 yemek kaşığı nar ekşisi
1 tatlı kaşığı sumak
1 4 çay kaşığı tuz
YAPILIŞI
Domateslerin kabuğunu soyup küçük küçük doğrayın Akabinde kabuklarını soymadan salatalıkları da küp küp doğrayın Kuru soğanı domatesler ve öteki gereçlerle uyumlu olacak biçimde küçük küçük doğrayın
Maydanozu incecik kıydıktan sonra tüm malzemeyi derin bir salata kasesinde harmanlayın
Sonrasında sosu da ek ederek derin bir servis tabağına alıp servis edebilirsiniz
Afiyet olsun