Tıpkı anne eli değmiş gibi! En lezzetlisinden karnıyarık tarifimizle karşınızdayız. Eserleri öbür yerde aramayın, hepsi yalnızca ŞOK MARKETLER’DE! KARNIYARIK400 gram Lezzetlim kıyma6 adet patlıcan1 soğan1 SB domates püresi1 YK biber salçası3 adet yeşil biber5 diş sarımsakTuzKarabiberPul biberKızartmak için:Konutun sıvı yağSosu için:1 YK Vatan domates salçası1 diş sarımsak1 SB sıcak suPatlıcanları alacalı soyun. Tuzlu suyun içinde acısı çıkana kadar 30 dakikabekletin. Yeterlice kurulayın ve tavada kızartın. Yemeklik doğranan soğanı soteleyin. Üzerinekıymayı ve biberleri ekleyin. Kıyma pişmeye yakın salçayı ekleyin ve kokusu çıkanakadar kavurun. Kalan materyalleri de ek edip 5 dakika pişirin. Borcama patlıcanlarıyerleştirin. Ortasını açıp kıymalı harçtan dökün. Sos için gerekli materyalleri karıştırın veborcama dökün. Evvelden ısıtılmış 170 derece fırında 20-25 dakika denetimli pişirin.Ayrıntılar için tıklayınız.