Ekşili Nohutlu Pirasa Gereçleri
- 1 kilo pırasa
- 300 gram kuşbaşı et
- 1 adet soğan Kıbrıs Escort
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 2 adet havuç
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığıdomates salçası
- 1 çay bardağı sıvıyağ tuz
- 1 adet limon suyu
Ekşili Nohutlu Lefkoşa Escort Pirasa Nasıl Yapılır
- Sıvı yağ tencereye koyulup kızdırılır kuş başı etler katılıp kendi suyunu çekmesi
- beklenir
- Az sıcak su koyup pişmeye bırakılır
- Suyunu tekrar çekip pişmeye yakın yemeklik Girne Escort doğradığımız soğanları ve yuvarlak kestiğimiz havuçları katıp kavuruyoruz salçasını ve doğradığımız pırasalarıda ek edip bir iki sefer pırasalar ezilmeden karıştırıyoruz sıcak suyu haşladığımız nohutları ve tuzunu katıp pişiriyoruz Magosa Escort
- İnmesine yakın bir limonun suyunu ek ediyoruz
- NOT İsteyen limon yerine nar ekşisi yahut sumak koyabilir