Dondurmalı İrmik Helvası Tanımı İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 çay bardağı irmik
- 1 yemek kaşığı un
- 3 çay bardağı süt
- 1,5 su bardağı şeker
- Öncelikle Şeker ve sütü hafif ısıtıp şekeri eritelim.
- Tereyağı ve sıvı yağı orta ateşte eritelim üzerine irmiğimizi ve unu ekleyip, kısık ateşte rengi dönünceye kadar daima karıştırarak kavuralım.
- Kavrulan irmiğimizin üzerine sütü yavaşça ekleyip, sütü çekene kadar karıştıralım.
- Helvayı 10 dk dinlendirelim. Daha sonra dinlenen helvamızı streçli kaseye biraz helva ve ortasına dondurma ve tekrar helvadan koyarak bir kaşık yardımıyla düzleyelim.
- Daha sonra öbür bir tabağa aykırı çevirerek kaseden çıkartalım. Tanımımı deneyenlere şimdiden afiyet olsun. 🌸.
Dondurmalı İrmik Helvası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Dondurmalı İrmik Helvası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı