Daha önce yere dökülüyordu! Şimdi kilosu 100 TL’den satılıyor

Faziletli ilçesinde kayısı ağaçlarında seyreltme yapmak için çiftçiler tarafından toplandıktan sonra yerlere atılan kayısı çağlası, ekşi ve lezzetli tadı keşfedilince katma kıymeti yüksek meyveye dönüştü. Bilhassa aşeren gebe bayanlar tarafından talep gören, havaların ısınması nedeniyle 20 gün evvel hasadına başlanan kayısı çağlası, İstanbul, Ankara, İzmir üzere büyükşehirlere gönderiliyor.

İlçeye bağlı Kocahasanlı Mahallesi’nde 3 dönüm örtü altında kayısı üreticiliği yapan İlyas Kil, “Bu yıl havaların sıcak gitmesinden ötürü çağlalarımız 20 gün erken olgunlaştı. Daha evvelce çağlalarımızı satamıyorduk ve yere döküyorduk. Son 5 yıldır erik ve badem çağlası üzere kayısı çağlası da beşerler tarafından tüketilmeye başlandı. Çağlalarımızın birinci hasadını yapmanın sevincini yaşıyoruz. Birinci hasadımızdan elde ettiğimiz eserlerimizi kilosu 100 TL’den sattık” dedi.

(FOTO: DHA)

Faziletli Ziraat Odası Lideri Rasim Şahin de, “Limon ve domates üreticiliği ile birlikte turfanda meyve yetiştiriciliğinde Faziletli artık Türkiye’de önde gelen ilçeler ortasında yerini aldı. Dönemin birinci erik hasadını yapmamız ile birlikte olağanda 20 gün sonra yapılması planlanan kayısı çağla hasadı bugün yapılıyor. Daha evvelce üreticilerimizin ağaçlarda seyreltme yapmak için yere döktükleri kayısı çağlaları artık vatandaşlarımız tarafından büyük ilgi görüyor. Son 5 yıldır artık kayısı çağlası da toplanarak satılıyor” diye konuştu.

(FOTO: DHA)

Üreticiler, topladıkları kayısı çağlalarını birer kilogramlık kâselere koyarak, tüketilmek üzere büyükşehirlere gönderiyor. (DHA)