Peynirli Köz Biber Kızartması Materyalleri 1 adet büyük uzunluk etli kırmızı biber 100 gram lor peyniri 4 kol maydanoz 1/4...
Read moreParmesanlı Zeytin Topları Gereçleri 100 gr. un 60 gr. tereyağı, oda sıcaklığında 60 gr. rendelenmiş parmesan peyniri 2 yemek kaşığı...
Read morePastırmalı Fırınlanmış Patates Gereçleri 1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı 200 gr Pastırma 1.5 kg Taze Patates 2 Diş Dövülmüş Sarımsak 1/4...
Read moreÇıtır Soğan Halkası Gereçleri 1 adet büyük Soğan 1 adet Yumurta 1/2 bardak + 3 yemek kaşığı Un 1/2 bardak...
Read moreÇiğ Köfte - Çiğ Köfte Nasıl Yapılır ? Gereçleri 1 kg kıyma 1kg bulgur 3 orta uzunluk soğan birkaç sarımsak...
Read morePirasali Arnavut Böregi Materyalleri Hamuru icin; Yarim kilo un, 1 corba kasigi sirke, su ve tuz. Ici icin; 3 adet...
Read moreLübnan Adabı Humus Gereçleri Nohut konserve 500 gr'lik (veya haslanmis esdegeri) 3 dis sarimsak, rendelenmis Tuz 1 limon suyu zeytinyagi...
Read moreKısır Antakya Mutfağından Gereçleri 3 Su bardağı İnce Bulgur Sıcak Su (bulgurların tamamı ıslanana kadar dökülür, kuru yer kalmayacak halde...
Read moreNaneli Bezelye Püresi... Materyalleri 300 gr iç bezelye 2 yumurta yarım su bardagı krema 2 yamak kasıgı rende kasar peyniri...
Read moreKisir Gereçleri İstediğiniz ölçüde ince bulgur, Sıcak su, 1 çay bardağı sıvıyağ, 1 adet kuru soğan, 3-4 yemek kaşığı salça...
Read more