Günün menüsü ile ‘Bugün ne pişirsem?’ ya da ‘Akşama ne yapsam?’ diye düşünenler için birbirinden lezzetli ve pratik yemek tanımlarını paylaşıyoruz. Bugün günün menüsünde: Kolay domates çorbası, fırında tavuk köftesi, ıspanak kavurması ve güç topları tanımlarımız var. Deneyen herkese afiyet olsun!
Kolay Domates Çorbası Tarifi
Malzemeler:
-
2 yemek kaşığı salça
-
1 yemek kaşığı tereyağı
-
2 yemek kaşığı un
-
Bir tatlı kaşığı şeker
-
Tuz
-
Karabiber
-
Sıcak su
Kolay Domates Çorbası Nasıl Yapılır?
1. Tereyağını tencereye alın, içine iki yemek kaşığı unu ekleyin. Unun kokusu çıkana kadar kavurun.
2. İçine salçayı alıp güzelce kavurun.
3. Şekeri ve baharatları ekleyip karıştırın.
4. Suyla açıp 10 dakika kaynatın.
Fırında Tavuk Köftesi Tarifi
Malzemeler:
-
450 gram tavuk kıyması
-
3 diş sarımsak
-
1 yumurta
-
3 yemek kaşığı galeta unu
-
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
-
1 tatlı kaşığı soğan tozu
-
1 tatlı kaşığı taze kekik
-
Tuz
-
Karabiber
-
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Fırında Tavuk Köftesi Nasıl Yapılır?
1. Bir kasede tavuk, sarımsak, yumurta, galeta unu ve baharatları karıştırın.
2. Köftelere istediğiniz biçimi verip 10 dakika dolapta dinlendirin.
3. Fırını 180 dereceye ayarlayın, köfteleri yağlı kağıda serin ve üzerine biraz yap gezdirip ve yarım saat pişirin.
Ispanak Kavurması Tarifi
Malzemeler
-
Bir paket ıspanak (ya da 6-7 kök ıspanak)
-
1 küçük kuru soğan
-
1 kırmızı sivri biber
-
Tuz
-
Zeytinyağı
-
Pul biber
Ispanak Kavurması Nasıl Yapılır?
1. Ispanakları düzgünce yıkayıp doğrayın, ya da hazır paket kullanın.
2. Tencereye yağı alın; üzerine kuru soğanı ve biberi doğrayıp kavurun.
3. Ispanakları soğan ve biberin üzerine ekleyin, karıştırıp kapağını kapatın.
4. 10 dakika pişirin.
Fit Güç Topu Tarifi
Malzemeler
-
1,5 su bardağı haşlanmış nohut
-
1 kahve fincanı yulaf unu
-
8 adet hurma
-
2 yemek kaşığı fıstık ezmesi
-
Çikolata
Fit Güç Topu Nasıl Yapılır?
1. Haşlanmış nohut, hurma, yulaf unu ve fıstık ezmesini robota alın. Yeterlice çektirin.
2. Gereçler güzelce karışınca içerisine çikolata kesimleri ekleyin. Yağlı kâğıt serili fırın tepsisine dizin.
3. Buzdolabında 1 saat bekletin.