‘Bugün ne pişirsem?’ ya da ‘akşama ne pişirsem?’ diye düşünenler için birbirinden nefis yemek tanımlarından oluşturduğumuz günün menüsünü sizlerle paylaşıyoruz! Bugün günün menüsünde: Kereviz çorbası, tavuk döner, soğan salatası ve çilekli magnolia tanımlarımız var. Deneyen herkese afiyet olsun!
Kereviz Çorbası Tarifi
Malzemeler
-
2 adet kereviz (sap ve yapraklarıyla)
-
1 adet kuru soğan
-
1 adet havuç
-
2 diş sarımsak
-
1 adet limon suyu
-
3 yemek kaşığı zeytinyağı
-
3 su bardağı sıcak su
-
Tuz
-
Karabiber
Kereviz Çorbası Nasıl Yapılır
1 Soğanı ve sarımsağı küçük küçük doğrayın konyaescort.org
2 Havuç ve kerevizin soyun ince ince dilimleyin Soğan ve sarımsağı kızgın zeytinyağında kavurun
3 Akabinde havucu ve kerevizi atarak soteleyin
4 3 su bardağı sıcak su ekleyip kapağını kapatın nevsehirescort.net Yaklaşık 30 dakika pişirin
5 Havuçlar yumuşayınca altını kapatın damak tadınıza nazaran tuz ve karabiberini ekleyip blenderdan geçirin
6 İnce ince doğradığınız kereviz sapları ve yapraklarıyla servis edin
Evde Tavuk nigdeescort.com Döner Tarifi
Malzemeler
– 4 adet kalçalı tavuk but
– 1 adet soğan
– 2 diş sarımsak
– 2 yemek kaşığı yoğurt
– 2 yemek kaşığı zeytinyağı
– 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
– 1 tatlı kaşığı kekik
– 1 çay kaşığı karabiber
– 1 çay kaşığı pul biber
– 1 tatlı kaşığı tuz
Evde Tavuk Döner Nasıl Yapılır
1 Tavukların etini kemiğinden yeterlice ayırın
2 Bir kabın içine rendelenmiş soğanın suyunu sıkın posasını atın
3 Sarımsağı ve öteki sos gereçlerini osmaniyeescortistek.com de ekleyerek yeterlice karıştırın
4 Tavukları sosla buluşturup buzdolabında bir saat dinlendirin
5 Dinlendirdikten sonra streç sinemaya rulo halinde sarın ve buzlukta dondurun
6 Buzluktan çıkardıktan yarım saat sonra ince rizeescorttel.com ince dilimleyin
7 Tavada sıvı yağla eritilmiş tereyağında kızartın
8 İster lavaşla ister pilavla servis edin
Sumaklı Soğan Salatası Tarifi
Malzemeler
-
4 adet orta uzunluk soğan
-
Bir tutam maydanoz
-
2 yemek kaşığı sumak
-
1 çay kaşığı pul biber
-
3 yemek kaşığı zeytinyağı
-
Yarım limon suyu
-
1 çay kaşığı tuz
Sumaklı Soğan Salatası Nasıl Yapılır
1 Soğanları ikiye bölün piyazlık doğrayın
2 Üzerini geçecek kadar su ekleyip biraz ovalayarak yıkayın
3 Soğanları süzgeç yardımıyla süzün ve biraz daha süzülmesini bekleyin
4 Suyu süzülen soğanları kaba alın
5 Maydanozları doğrayıp soğanın üzerine ekleyin
6 Yarım limonu sıkın zeytinyağı ve öbür baharatları ekleyin ve karıştırın
