Böreğimiz Pişincebenimki Fazla Pişmiş Ama : Tarifi

Böreğimiz Pişincebenimki Fazla Pişmiş Ancak : Nasıl Yapılır?

  1. Eveet pişince bu türlü oluyor..
  2. Bu büyüklükteki bir tepsi için materyaller:
  3. 3 adet yufka
  4. 7-8 parmak sosis
  5. Bir yemek kaşığından biraz azsalça
  6. Ortalara sürmek için:
  7. 1 yumurta
  8. 3-4 yemek kaşığı yoğurt
  9. 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  10. Bir kapta üstteki gereçleri karıştıralım.
  11. Yapılışı:
  12. 1-Öncelikle bir tavaya biraz yağ ve salçayı koyarak hafif kavuralım.Dilimlediğimiz sosisleri ek edlim.Azıcık da sıcak su ek edelim.
  13. Biraz kavrulduktan sonra tavanın altını kapatalım.Soğumaya bırakalım.
  14. 2-Yağladığımız tepsiye yufkaları küçük kesimler halinde sıralayalım.Her katın ortasına hazırladığımız yoğurtlu karışımdan sürelim.
  15. 1,5 yufkayı tepsiye yerleştirdikten sonra sosisli içimizi koyalım.Üzerine tekrar yufkaları yerleştirelim.Son yufkayı da koyduktan sonrakarışıma bir yumurta daha ek edelim ve en üste yayalım.
  16. 3- Ben üzerini domates ve biberle süsledim.Tercih sizin.200 derecelik fırında 20-25 dakikada servise hazırdır.AFİYETLE……….